Menü
Giriş Yap / Üye Ol
Puf Omlet

Puf Omlet

(0 oy)

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

30
Dakika

Zorluk

Orta

Bulut şeklinde, yumuşacık, pofuduk omlet sevenlerin çok hoşuna gidecek puf omlet tarifi kahvaltıların yıldızı olacak.

Malzemeler

Malzemeler

3 adet
yufka
200 gram (g)
kıyma
5 adet
patates
Yarım tatlı kaşığı
kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı
karabiber
1 tatlı kaşığı
tuz
1 adet
soğan
3 yemek kaşığı
sıvı yağ

İçine Sürmek İçin

1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı
sıvı yağ

Üstüne Sürmek İçin

1 yemek kaşığı
yoğurt
1 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 adet
yumurta sarısı

Üstüne Serpmek İçin

1 yemek kaşığı
çörek otu
1 yemek kaşığı
susam
Alışveriş Listesine Ekle

Hazırlanış

9 Adım
1.

Patatesleri iyice haşlayın. Haşlanan patatesleri bir kaba alın ve ezin.
2.

Baharatları ve 1 adet rendelenmiş soğan ile tavada kavurun.
3.

Kıymayı da aynı şekilde kavurun.
4.

3 adet yufkayı tezgaha serip yukarıdan ve yandan kesip, 12 adet üçgen parçalara bölün.
5.

Yufkaların içine sürmek için sos hazırlayın.
6.

Yoğurt, yağ ve yumurtaları bir kase içinde çırpın.
7.

Her bir yufka parçasına sosu sürüp malzemeleri ekleyin ve gül şeklinde yuvarlayarak sarın.
8.

Artan sosu da böreklerin üzerine sürüp, susam ve çörek otu serpiştirin.
9.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, sıcak olarak servis edin.

Diğer Tarifler

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

15 dk
Muffin Omlet

Muffin Omlet

15 dk
Yumurtalı Domates Dolması

Yumurtalı Domates Dolması

15 dk

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol