Genelde günün erken saatlerinde tercih edilse de fıstık ezmesi, tereyağlı mis gibi kurabiyeye girdiğinde vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı haline geliyor. Her evde bulunanların dışında az malzeme ile hazırlanması fıstık ezmeli kurabiye tarifini çekici kılıyor. Hafif, lezzetli ve pratik, daha ne olsun!
Fıstık ezmesi her ne kadar doyurucu olsa da içerisine koyacağınız yulaf ile fıstık ezmeli yulaflı kurabiye de hazırlayabilirsiniz. Hem daha sağlıklı hem de daha doyurucu olacaktır. Pratikliğiyle de dikkati çeken bu tarif, evinizi mis gibi kokutacak ve çayınız demlenene kadar tabağınızda yerini alacak. Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesi ile hazırladığımız fıstık ezmeli kurabiye tarifimiz için bıuyrun.
Fıstık ezmeli kurabiye tariflerinde püf noktalardan birisi, hazırladığınız karışımı pürüzsüz hale gelene kadar çırpmak. Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesini pürüzsüz hale getirebilmek için elektrikli mikser kullanmanız gerekiyor. Bir diğer püf nokta da neredeyse bütün tatlılarda olduğu gibi margarinin oda sıcaklığına geldikten sonra kullanılması. Fıstık ezmeli kurabiyenize çatalın arkasıyla bastırıp sadece midenize değil göze de hitap edebilirsiniz. Ya da şekil vermek için kullanılan küçük kalıplardan kullanabilirsiniz. Kurabiyeleri fırına dizerken birbirine çok yakın olmamasına da dikkat edin.