Kuzu Kavurma Tarifi

Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
60
Dakika
Pişirme
35
Dakika
Zorluk
Orta

Et yemekleri olmadan sofra eksik kalır diyenler için nefis bir kuzu kavurma tarifi veriyoruz! Misafirlerinize unutulmaz bir ziyafet çekmeye hazır olun! Özellikle Kurban Bayramı’ndan sonra bir ritüel olarak hazırlanan kavurmayı hazırlarken sizinle paylaştığımız püf noktaları, etinizin lezzetini artıracak. Hazırsanız sizi bekletmeden tarife alalım!

Kuzu Kavurma Kaç Kaloridir?

Bir porsiyon Kuzu Kavurma (100 gram), yaklaşık 140 kaloridir. İçerisinde 2.53 gram karbonhidrat, 16.35 gram protein, 6.91 gram yağ bulunmaktadır. Protein değeri yüksek bir ana yemek alternatifi olduğu için yanında sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı ile servis edebilirsiniz.

Kuzu Kavurma Tarifi

Malzemeleri
1 kilo (kg)
kuzu kavurmalık et
100 gram (g)
iç yağı
1 tatlı kaşığı
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
kekik
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Kuzu Kavurma Tarifi Püf Noktaları

• Hayvanın but ve kol kısımlarından seçtiğiniz eti eşit boylarda, kuşbaşı doğrayın. Eti iyice yıkadıktan sonra tamamen süzün. • Eti kendi yağında kavurun. Bunun için de etleri kavurmaya başlamadan önce tencerede etin yağlarını eritin. Yağlar eridikten sonra tencerede kalan kıkırdak kısımlarını tencerenin içinden alın. • Etin sulanmaması için kavurmayı yüksek ateşte yapın. • Tuz ve karabiberi et piştikten sonra ekleyip harmanlayın.

Servis Önerisi

Kuzu Kavurma Tarifi Servis Önerisi

Kuzu Kavurmayı yanında pirinç pilavı ve ayran ile beraber servis edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol