Etli Pazı Dolması

     (0 oy)

Özellikle Karadeniz mutfağında ayrı bir yeri olan pazı, etli pazı dolması tarifi ile enfes bir ana yemek haline geliyor. Denemek için tarifi inceleyin!

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

20
Dakika

Zorluk

Orta

Malzemeler

Ana Malzemeler

3 demet
pazı

Harç İçin

400 gram (g)
dana kıyma, az yağlı
1 adet
soğan, büyük boy, ince küp doğranmış
1 su bardağı
pirinç, sıcak suda bekletilmiş, süzülmüş
4 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı
kuru nane
1 tatlı kaşığı
kızmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 tatlı kaşığı
tuz

Sos İçin

1 yemek kaşığı
biber salçası
1 tatlı kaşığı
pul biber
1 tatlı kaşığı
sumak
1 diş
sarımsak, ezilmiş
2 su bardağı
su, sıcak
2 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı
tuz
Alışveriş Listesine Ekle

Diğer Tarifler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol