Erişte ve Sebzeli Tavuk Çorbası

Hastalıkta, sağlıkta, sabah, akşam her öğünde tüketebildiğimiz çorbalar, her ne kadar Batı’da iştah açıcı olarak tüketilse de bizim sofralarımızın baş yemeğidir. Döneminin mizah ustalarından, ünlü yazar ve gazeteci Ahmet Rasim “Çorba, kana kuvvet, göze fer, mideye ciladır” der. Besleyici, doyurucu olduğu kadar ekonomik olmasıyla da her sofraya konuk olan çorba, sebze, et, tavuk, balık ve baklagiller gibi pek çok gıdayla kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilir.

Soğuk kış günlerinde şifa niyetine içtiğimiz sıcacık bir çorba, düğünde dernekte misafirlerimizin tabağını zenginleştirir. Erişte ve Sebzeli Tavuk Çorbası da besleyici olduğu kadar içeriğiyle ana öğün olmayı hak eden bir tarif. Elbette herkesin elinin mahareti ayrıdır ama herkesin küçük de olsa bir lezzet sırrı vardır. Bizim de lezzet sırrımız, Knorr Tavuk Bulyon’da… Özellikle yoğun tatlar konusunda hassas olanların tercih ettiği tavuk suyu bulyon, daha hafif bir ürün olduğu için sebzeli tariflere çok yakışıyor. Tam kıvamında, kolay ve pratik Erişte ve Sebzeli Tavuk Çorbası yapımı için sizi buraya alalım.