Ev davetlerinin klasik menüsünün olmazsa olmazlarından ıspanaklı ve peynirli börek tarifimiz için tıklayın.
Tavanızda ayçiçek yağınızı ısıtın, içerisinde soğanlarınızı orta ateşte renk almasına izin vermeden yumuşayana dek pişirin.
Yüksek ateşe alıp ıspanaklarınızı birkaç seferde ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Altını kapatıp, içerisine krem peyniri ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kapta soda, yumurta, ayçiçek yağı ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın.
Tepsinizi yağlayın, üzerine yufkanızı kenarlarından sarkacak şekilde yayın.
Üzerine sosunuzdan ekleyip fırça yardımıyla yayın. Üzerine tekrar yufka ekleyip, sosunuzdan ekleyin, yayın.
Son kata harcınızı ekleyin.
Kenarlarından sarkan yufkanızı toparlayıp, üzerine kapatın. Kalan sosunuzu ekleyip, 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Tavuklu Milföy Tarifi
Kolay ve Pratik: Kıymalı Milföy Böreği Tarifi
Mantarlı Kıymalı Börek
Baklava Yufkalı Peynirli Börek
Sebzeli ve Dana Etli Talaş Böreği
Fırında Çin Böreği
Çiğ Börek Tarifi
Kolay Tava Böreği
Zarf Böreği Tarifi