Süt Helvası Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Süt helvası, kazandibinin son haline ulaşamamış hali gibi görünse de, esasında Bursa’ya has bir tatlıdır. Yaklaşık 120 yıldır yapılan tatlı, Bursa’da esnaf lokantalarında öğlen servisinde tükeniyor. Kazandibinin yarım kalmış hali gibi görünen süt helvası, lezzet olarak kazandibinden kesinlikle aşağıda kalmaz.



Sağlıklı beslenme denince akla şeker gelmez, ancak şerbetli tatlılara kıyasla kesinlikle daha faydalı bir alternatiftir. Öncelikle süt çok iyi bir protein ve kalsiyum kaynağıdır, ayrıca fosfor, D vitamini ve potasyum açısından da çok zengindir.



Hem öğlen yemekleri, hem de akşam yemeklerinden sonra servis edebileceğiniz, çok pratik ve lezzetli süt helvası tarifine geçelim!


Süt Helvası Tarifi

Malzemeleri
5 su bardağı
süt
150 gram (g)
tereyağı
1 su bardağı
un
1,5 su bardağı
şeker
1 adet
yumurta sarısı
1 tutam
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Süt Helvası Tarifi Püf Noktaları

Süt helvası yaparken, unu çiğ kokusu gidene kadar kavurmaya özen gösterin.

Servis Önerisi

Süt Helvası Tarifi Servis Önerisi

Süt Helvasını üzerinden kırık fındık veya toz Antep fıstığı ile, yazın servis edecekseniz de yanına frambuaz reçeli gibi taneli bir reçelle servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol