Yaz geldiği için sulu yemekten vazgeçecek değiliz. Aklımızda daha çok kış ile bütünleşen yahniler ve benzeri sulu yemeklerin, yaz versiyonu da türlüdür. Yazın en güzel sebzelerinin en taze haliyle pişirilen türlü, hem çok hafiftir hem de çok doyurucudur.
Yazın bahçelerde, balkonlarda kurulan kalabalık sofraların yemeklerindendir türlü.
Şimdi alış verişimizi tamamladıysak, mutfağa geçelim ve yaz kadar güzel türlüyü yapalım!
Knorr Karabiber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Pul Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Pişen türlünün kapağını açıp, fırının ızgarası açık bir şekilde 5 dakika kadar daha pişirirseniz, en üstteki sebzelerin üstü renk alır ve daha çıtır bir kıvam alır, böylece hem sunumu hem de lezzetini bir kademe daha arttırmış olursunuz. Bir de son olarak sofraya koymadan hemen önce, türlünün üstüne bir kaç küçük parça soğuk tereyağı koyarsanız, hem harika bir koku v lezzet, hem de servis esnasında yemekle karıştıkça kıvam verecektir.
Türlüyü patates püresi, tereyağlı şehriyeli pilav veya daha hafif ve serinletici olsun derseniz içinde buz olan bir cacık ile servis edebilirsiniz.
Facebook
Twitter
WhatsApp
20 dk
