Çıtır Patlıcanlı Kebap

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
50
Dakika
Pişirme
15
Dakika
Zorluk
Zor

Memleket kokan yöresel yemeklerden vazgeçemiyorsanız kıyma, patlıcan ve soğanın muhteşem uyumuyla hazırlanan çıtır patlıcanlı kebap tarifi tam sizlik!

Çıtır Patlıcanlı Kebap Malzemeleri

5 adet
patlıcan
1 tatlı kaşığı
tuz
1 su bardağı
mısır unu
300 gram (g)
kıyma
2 adet
soğan, piyazlık
2 adet
sivri biber, kıyılmış
2 adet
domates, küp küp doğranmış
3 yemek kaşığı
tereyağı
2 adet
taze soğan, kıyılmış
3 diş
sarımsak, kıyılmış
1 tatlı kaşığı
pul biber
1 su bardağı
et suyu, veya su
Yarım tatlı kaşığı
karabiber
Yarım demet
maydanoz, ince kıyılmış
Alışveriş Listesine Ekle
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Diğer Tarifler
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol