Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Kaç Kişilik: 1

Etli Sumaklı Bamya

Tuğçe Aydemir;

01.04.2022

(0 oy)

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Dana eti ve sumakla hazırlanan etli sumaklı bamya tarifi, bamyayı mutfaklarınıza kalıcı olarak sokmayı başarıyor! Siz de bu tarifi geç kalmadan keşfedin.

Etli Sumaklı Bamya Malzemeleri

1 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

1 adet

soğan, orta boy, küp şeklinde doğranmış

300 gram (g)

bamya

300 gram (g)

dana eti, kuşbaşı doğranmış

2 adet

domates, rendelenmiş

1 tatlı kaşığı

domates salçası

1 tatlı kaşığı

biber salçası

2 su bardağı

sıcak su

1 tatlı kaşığı

sumak

Yarım tatlı kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

1 diş

sarımsak

Etli Sumaklı Bamya Nasıl Yapılır?

3 Adım

Tencerede ayçiçek yağını ısıtın, içerisinde soğanları soteleyin. Kuşbaşı doğranmış etlerinizi ekleyip, kavurun. Etler suyunu salıp çekene dek orta ateşte pişirin. Önce sarımsakları, sonra salçaları ekleyip kavurun. Rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

İZLE

Bamyaları ekleyin. Karıştırdıktan sonra sıcak su ekleyin. Sumak, tuz ve karabiberini ekleyin ve kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.

İZLE

Üzerine limon ve maydanoz koyarak servis edin.

İZLE