20 dk

10 dk

Orta

2 kişilik

9018

Dana eti ve sumakla hazırlanan etli sumaklı bamya tarifi, bamyayı mutfaklarınıza kalıcı olarak sokmayı başarıyor! Siz de bu tarifi geç kalmadan keşfedin.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Etli Sumaklı Bamya | Videolu Tarif

Name: Etli Sumaklı Bamya
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Kişilik
Ingredients: 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 adet soğan; 300 gram (g) bamya; 300 gram (g) dana eti; 2 adet domates; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 2 su bardağı sıcak su; 1 tatlı kaşığı Knorr Sumak; Yarım tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 1 diş sarımsak; 2 dilim limon; 4-6 dal maydanoz

Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 2 kişi +

ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı

soğan, orta boy, küp şeklinde doğranmış

1 adet

bamya

300 gram (g)

dana eti, kuşbaşı doğranmış

300 gram (g)

domates, rendelenmiş

2 adet

domates salçası

1 tatlı kaşığı

biber salçası

1 tatlı kaşığı

sıcak su

2 su bardağı

Knorr Sumak

1 tatlı kaşığı

tuz

Yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

sarımsak

1 diş

limon

2 dilim

maydanoz, İnce ayıklanmış

4-6 dal

Etli Sumaklı Bamya Nasıl Yapılır?

3 Adım

Tencerede ayçiçek yağını ısıtın, içerisinde soğanları soteleyin. Kuşbaşı doğranmış etlerinizi ekleyip, kavurun. Etler suyunu salıp çekene dek orta ateşte pişirin. Önce sarımsakları, sonra salçaları ekleyip kavurun. Rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

Bamyaları ekleyin. Karıştırdıktan sonra sıcak su ekleyin. Sumak, tuz ve karabiberini ekleyin ve kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Üzerine limon ve maydanoz koyarak servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.