Meksika Usulü Acılı Top Köfte

Derin bir kapta kıymaya harç malzemelerini ekleyip yoğurun.

Yoğrulmuş kıymaya tane mısırları ekleyip fazla ezmeden bir kez daha yoğurun. Sonra da top şeklinde yuvarlayıp köftelere şekil verin.

Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Ezilmiş sarımsakları ekleyip hafifçe kokusu çıkana kadar soteleyin.

Üzerine rendelenmiş domatesleri, jülyen kesilmiş soğanları ve Knorr Acısso’yu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Sos kaynayınca köfteleri karışımın içine atın. Kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Ardından servis edin.