ARAMA YAP
30 dk
20 dk
Orta
4 kişilik
98 kcal
12279

Kış mevsiminin olmazsa olmazı, sağlık deposu karnabaharın en klasik hali: Kıymalı Karnabahar! Bol acılı ve baharatlı kıymalı karnabahar, düşük kalorisiyle de diyet yapanların ve formuna dikkat edenlerin favori yemeklerinden biridir. Kış mevsiminin olmazsa olmaz tencere yemeklerinden Kıymalı Karnabahar nasıl yapılır merak ediyorsanız, vakit kaybetmeden sizi tarife alalım!

Pişirmeye Başla

Kıymalı Karnabahar Tarifi

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

karnabahar, orta boy, çiçek ayıklanmış
1 adet
soğan, küp doğranmış
2 adet
dana kıyma, az yağlı
250 gram (g)
su
Çeyrek su bardağı
domates salçası
2 yemek kaşığı
biber salçası
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Knorr Baharatlı Sebzeli Çeşni
1 yemek kaşığı
su
1,5 su bardağı

Sunum İçin

süzme yoğurt
4 yemek kaşığı
isot
2 tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Haşlama esnasında oluşan kokuyu önlemek için suyunuza birkaç damla limon sıkabilirsiniz.

Servis Önerisi

Kıymalı Karnabahar Tarifi Servis Önerisi:

Kıymalı karnabaharın olmazsa olmazı, sarımsaklı yoğurttur. Bol sarımsaklı yoğurt, ekstra pul biber ve damak tadınıza uygunsa çok az sirkeyle servis edebilirsiniz. Yanına pirinç pilavı veya bulgur pilavı da çok yakışır!