Kaç Kişilik: 2 Kaç Kalori: 90

Patates Püresi Tarifleri

: 3 Klasik Tarif
Tuğçe Aydemir;
31.03.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
15
Dakika
Zorluk
Kolay

Püresinden yemeğine, kızartmasından salatasına yüzlerce çeşit yemeği olan patatesi kim sevmez ki! Etli, etsiz yüzlerce çeşit yemeği yapılabilen patatesin en ünlü tarifi ise püresidir. Pratik ve besleyici özelliğiyle hem çalışanlar hem de mutfakta çok vakit harcamak istemeyenler için kurtarıcı olan patates püresi tarifleri, içerisine katacağınız farklı malzeme ve baharatlarla ana yemeğin tahtına geçecek yepyeni lezzetlere bürünebiliyor. Tabii, patates püresi tariflerinin et yemekleriyle olan müthiş uyumunu anlatmamıza gerek yok.

Biz de başlı başına ana yemek olacağı gibi et ve tavuk yemeklerinin lezzetli eşlikçisi olacak 3 farklı patatesli püre tarifiyle karşınızdayız. Pratik ve kolay şekilde hazırlayabileceğiniz patates püresi tariflerini videolu anlatımıyla sizin için daha da kolay hale getirdik. Siz de hemen denemek isterseniz buyurun patates püresi yapımı için yazımıza!

Patates Püresi Yanında Ne Yenir?

Patates püresi tarifleri, birçok yemekle kolayca uyum sağlayabilir. Ancak en yakıştığı yemekler genelde et yemekleridir. Dana rosto, antrikot ve ızgara tavuk, patates püresi tariflerinin akla ilk gelen eşlikçilerindendir.

Patates püresi kadar enfes olacak kereviz püresi ile hazırlanan bir fırında somon tarifini de buraya bırakmak isteriz, çok seveceğinize eminiz!

Patates Püresi Çeşitleri

Patates püresi tariflerini, farklı çeşitlerde pişirmek de mümkün. Fırında kaşarlı patates püresi, fırında baharatlı patates püresi, çeşnili püre, kıymalı püre gibi aslında sizin dilediğiniz et, sebze ve baharatlarla hazırlayabileceğiniz varyasyona sahip bir lezzettir.

Patates Püresi Tarifleri Malzemeleri

Klasik Patates püresi

2 adet
patates
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 su bardağı
süt, yarım yağlı
1 tatlı kaşığı
muskat rendesi
1 tatlı kaşığı
tuz

Tatlı Patates Püresi

2 adet
tatlı patates
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
yarım su bardağı
su
4 dal
taze kekik
yarım tatlı kaşığı
tuz

Taze Baharatlı Patates Püresi

1 adet
Knorr Patates Püresi
1+ çeyrek su bardağı
su
yarım su bardağı
süt
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
yarım tatlı kaşığı
tuz
2 dal
taze biberiye, ince kıyılmış
5 dal
maydanoz, ince kıyılmış
4 dal
frenk soğanı, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
Püf Noktası

Patates Püresi Tarifleri Püf Noktaları

Patateslerin yeterince haşlanıp haşlanmadığını kontrol etmek için çatal ya da bıçak batırabilirsiniz. Yumuşamışlarsa patatesler hazır demektir. Haşlanmış patatesleri ezmek için mutfak robotu kullanmak her ne kadar kolay olsa da bir çatal ya da kaşıkla ezmek daha iyi sonuç verecektir. Çünkü patates ezildiğinde nişastasını salar. Fazla salınan nişasta patatese yapışkan bir kıvam verecektir. Patates Püreleri hazırlarken tereyağı veya krema gibi malzemeler oda sıcaklığında ısıtılırsa daha iyi emilecektir. Sıvı malzemeler püreye azar azar eklenirse, püre çok sulu olmayacaktır. Eğer püreniz biraz sulu kaldıysa patates ekleyerek bunu düzeltebilirsiniz. Klasik Patates Püresi tarifinde kullanacağınız muskatı, tozu yerine rende kullanmayı tercih edebilirsiniz. Toz halindeki muskat, koku ve tazelik bakımından tazesinin yerini tutmayabilir. Aman muskat eklerken elinizin ayarını kaçırmayın, fazlası acı bir tat bırakabilir! Tatlı patatesin en değerlisi ise, besin değeri yüksek olan turuncu olanlarıdır. Bu turunculuk içerdiği beta karoten seviyesinin yüksek olmasındandır.

Servis Önerisi

Patates Püresi Tarifleri Servis Önerisi

Dilerseniz patates püreleri üzerine sıcakken rendelenmiş kaşar peyniri ya da Malakan peyniri ilave edebilirsiniz. Üzerini de ince kıyılmış maydanoz ya da dereotuyla süsleyerek sunumunuzu renklendirebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol