Pazar kahvaltılarının göz bebeği, sokak lezzetlerinin baş tacı ve çayın en güzel eşlikçisi olan poğaça bugün farklı bir versiyonuyla mutfaklarımıza konuk olup, yüzlerimizi güldürmeye geliyor.

Sadece yüzlerimiz değil, midemiz bayram edecek ve ceplerimiz de şenlenecek. Çünkü bugün sizlerle birlikte hazırlayacağımız bayatlamayan yumuşak poğaça tarifi hem oldukça lezzetli hem oldukça pratik hem de oldukça ekonomik bir tarif. 

Poğaçayı çok sevip iş yoğunluğundan dolayı sürekli olarak hazırlayamayanlara da müjde!

Kolay poğaça tarifi bayatlamayan yapısıyla uzun süre dolapta bekletilebilir. Canınız her poğaça çektiğinde dolaptan çıkarıp ister ısıtarak isterseniz de o haliyle tüketebileceğiniz bir tarif.

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Malzemeleri

Hamuru için:

-6 su bardağı un

-1 su bardağı yoğurt

-2 su bardağı su

-1 su bardağı ayçiçek yağı

-2 yemek kaşığı şeker

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı kuru maya

İçi için:

-2 su bardağı lor peyniri

-Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri için:

-1 adet yumurta sarısı

-1 yemek kaşığı Knorr Susam

-1 tatlı kaşığı Knorr Çörek otu

Haydi o zaman hanımlar ve beyler mutfaktan çağrılıyorsunuz. Huzurlarınızda bayatlamayan poğaça tarifi reçetemiz.

Derin bir kabın içerisinde su, şeker ve mayayı karıştırıp, 2 dakika bekletiyoruz. Kalan hamur malzemelerini ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğuruyoruz.

Hamurumuzu küçük 12 bezeye bölüp, yuvarlak şekilde açıyoruz. Lor peyniri ile maydanozu küçük bir kapta karıştırıp, hamurların ortasına peynirli harçtan ekliyor ve yuvarlağı kapatıyoruz.

Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpiştirdikten sonra, altı ve üstü renk alana dek 20 dakika fırınlayıp, oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Servis Önerileri

Bayatlamayan poğaça tarifi için servis önerilerinde de elbette ki sizi yalnız bırakmıyoruz.

Tarifimizi beş çaylarında tercih edecek olanlar için yanında elmalı kurabiye, kısır, patates salatası ve ıslak kek hazırlayarak beş çaylarınıza renk ve lezzet katabilirsiniz.

Pazar kahvaltılarınızda tercih edecekseniz eğer yanında peynirden oluşan şarküteri tabağı, zeytin ve menemen tercih edebilirsiniz. Tabii ki içeceği unutmadık.

Hangi öğünde tercih ederseniz edin yanında bir fincan taze demlenmiş çay çok yakışacaktır.

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Püf Noktaları 

Uzun süre bayatlamayan poğaça tarifi için aktif maya kullanacaksanız süt, maya ve şekeri karıştırmalı, ardından hamur malzemelerini yavaşça eklemelisiniz

Aynı zamanda hazırlayacağınız poğaçalar için hamurunuzun kulak memesi kıvamında olması gerekmektedir.  

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Kaç Kaloridir?

Kolay bayatlamayan poğaça tarifinin kalori miktarından bahsedelim biraz da. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 300 kalori bulunmaktadır.

Kilo kontrolü yapanlar için maalesef ki öneremediğimiz bir tarif diyebiliriz.

Bayatlamayan Poğaça Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif

Bayatlamayan poğaça tarifimizi sevenlere 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.

Bayatlamayan kolay poğaça tarifleri ile kahvaltılarda ne hazırlayacağınızı uzun uzun düşünmenize gerek yok.

İlk olarak pamuk poğaça tarifini, ardından çiçek poğaça tarifini ve son olarak da dereotlu poğaça tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.