Gelin Pastası Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
12
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Özel günlerin kurtarıcısı gelin pastası, nam-ı diğer gelin tatlısı yapılışı o kadar kolay ki tembel gelin pastası olarak da anılıyor. Hafif ve pratik hazırlanan tatlı sevenlerin tarif defterinin gözdesi olacak tarifimizde bu kez kakaolu gelin pastası ile karşınızdayız. Tam kıvamında kakaolu keki ve üzerindeki toz Hindistancevizi ile hem göze hem damağa hitap ediyor.


Hem çok kolay hem de çok pratik olan tam kıvamında kakaolu gelin pastası hazırlamak için tarifimizdeki adımları takip etmeniz yeterli. İşte, çikolatalı tatlar sevenler için video anlatımlı Kakaolu Gelin Pastası tarifimiz…

Gelin Pastası Kaç Kaloridir?

Gelin Pastası, 1 porsiyonunda 368 kalori içerir. Şeker içerdiğinden dolayı kan şekerini çok hızlı yükseltir ve çabuk acıktırır. Zayıflama diyetlerinde yer alabilecek sağlıklı bir alternatif değildir.


İmam Sarığı Pastası

Beş çayında, kahve molanızda, dost sohbetinde ikramlık bir başka kolay pasta da İmam Sarığı Pastası. Rusların Hindistancevizli meşhur pastası, kalpağı andıran görüntüsüyle bizde imam sarığı pastası ismini almış. Kakaolu ve sütlü tatlı sevenlerin tarif defterinin gözdesi olacak imam sarığı pastası yapılışı hem çok kolay hem de çok pratik. Tarifimiz için tıklayın.

Gelin Pastası Tarifi

Malzemeleri
4 adet
yumurta
100 gram (g)
şeker
50 gram (g)
su
5 gram (g)
vanilin
10 gram (g)
kabartma tozu
140 gram (g)
un
30 gram (g)
kakao

Sos için

500 mililitre (ml)
süt
50 gram (g)
pudra şekeri

Kreması için

1000 mililitre (ml)
süt
100 gram (g)
şeker
60 gram (g)
un
40 gram (g)
buğday nişastası
5 gram (g)
vanilin
75 gram (g)
krem şanti
20 gram (g)
tereyağı

Üzeri için

100 gram (g)
Hindistan cevizi, toz
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Gelin Pastası Tarifi Püf Noktaları

Kakaolu gelin pastasının kekini hazırlarken ilk dikkat edilmesi gereken nokta, yumurtanın oda sıcaklığında olması. Yumurtaların sarısıyla beyazının ayrı olarak çırpılması da yine dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta. Yumurtaları ve kuru malzemeleri ilave ederken yumurta aklarının sönmemesi için altta yukarıya doğru karıştırın. Yumurta aklarını ezmemeye dikkat edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek eklerseniz hamurun topaklanmasını önlersiniz. Son olarak, pandispanya yaparken fırının kapağını açmamaya özen gösterin. Kek hamurunu fırına koyduğunuzda küçük bir kapta ılık su koyarsanız, suyun buharı ile pandispanyanız daha yumuşak bir kıvamda pişer.

Servis Önerisi

Gelin Pastası Tarifi Servis Önerisi

Çok hafif ve narin bir tada sahip Lipton Yaseminli Yeşil Çay ile evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle de favoriniz olmaya aday iki mokteyl tarifi ile karşınızdayız. Kakaolu Gelin Pastası yanında çok iyi eşlikçi olacaktır.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol