Bu tarife puan verin

Mantar Köftesi

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Mantar köfte tarifi, vejetaryenler için enfes bir köfte seçeneği olacak! Arrabbiata sos ile servis edilen lezzetli köfte tarifi için tıklayın!

Mantar Köftesi Malzemeleri

Ana Malzemeler

500 gram (g)

mantar

3 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

yarım su bardağı

galeta unu

1 adet

soğan, ince küp doğranmış

3 diş

sarımsak, ezilmiş

1 su bardağı

yulaf

1 su bardağı

parmesan, rendelenmiş

5-6 dal

maydanoz, ince kıyılmış

2 adet

yumurta

1 tatlı kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

toz kırmızı biber

çeyrek tatlı kaşığı

kuru kekik

Sunum için

1 adet

Knorr Arrabbiata Acılı Domatesli Makarna Sosu

3-4 dal

maydanoz, ince kıyılmış

1 yemek kaşığı

parmesan, rendelenmiş

Alışveriş Listesine Ekle

Mantar Köftesi Hazırlanışı

7 Adım

Mantarları mutfak robotunda iri parçalara kalacak şekilde çekin. Kenara alın.

İZLE

Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın, içerisine mantarları ekleyip orta ateşte suyunu salıp çekene dek kavurun. Kenara soğumaya alın.

İZLE

Küçük bir soslukta makarna sosunu ısıtın.

İZLE

Bir kabın içerisine mantarları ekleyin. Üzerine tuz, soğan, sarımsak, yulaf, parmesan, maydanoz, yumurta, galeta unu, karabiber, toz kırmızı biber ve kekik ekleyin, yoğurun.

İZLE

Harçtan küçük toplar alıp avucunuzun içi ile şekil verin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.

İZLE

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika fırınlayın.

İZLE

Köfteleri makarna sosu ile, üzerine parmesan ve maydanoz ile servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Etiketler

#mantar köftesi

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>