20 dk

Kolay

4 kişilik

6448

Her evin vazgeçilmezi ile ustalara saygı kuşağındayız: Patates Salatası Ve Kuru Köfte

Calve Mayonez

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Kuru Köfte ve Patates Salatası

Name: Kuru Köfte ve Patates Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 500 gram (g) kıyma; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; çeyrek tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; çeyrek tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 2 yemek kaşığı galeta unu; 1 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı hardal; 2 adet patates; yarım adet limonun suyu; 1 adet kırmızı soğan; 2 adet turşu; 1 yemek kaşığı Calve Mayonez; çeyrek tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 dal taze soğan

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Kuru köfte için

kıyma

500 gram (g)

soğan

1 adet

sarımsak

2 diş

kimyon

çeyrek tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

galeta unu

2 yemek kaşığı

yumurta

1 adet

Patates salatası için

hardal

1 tatlı kaşığı

patates

2 adet

limonun suyu

yarım adet

kırmızı soğan

1 adet

turşu

2 adet

Calve Mayonez

1 yemek kaşığı

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

taze soğan

1 dal

Kuru Köfte ve Patates Salatası Nasıl Yapılır?

7 Adım

Patatesleri yıkayıp haşlayın.

Haşlanan patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın.

Kırmızı soğanı ince piyazlık, turşuyu zar boyutunda küp, maydanozu da ince doğrayın.

Doğranmış patatesleri, limon suyu, mayonez, hardal, soğan, turşu ve maydanozlarla harmanlayın.

Köfte için soğanları rendeleyin, sarımsağı kıyın. Bir kapta kıyma, yumurta, galeta unu, karabiber, kimyon tuz, ve rendelediğiniz soğan ve sarımsağı birleştirip güzelce yoğurun.

Yoğurduğunuz harcı porsiyonlayıp şekil verin.

Porsiyonladığınız köfteleri tavada kızartıp patates salatasıyla beraber servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Köfte Tarifleri