Bu tarife puan verin

Baget Ekmeğinde Roka Pestolu Köfte

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Akdeniz rüzgarlarını sofranıza getiren roka ve pesto sos, cız bız köfteyle kucaklaşmaya hazır! Baget ekmeğinde roka pestolu köfte tarifi tam istediğiniz gibi!

Malzemeler

Ana Malzemeler

500 gram (g)

kıyma, kaburga kısmından çekilmiş

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

100 gram (g)

kaşar peyniri, rendelenmiş

Yarım su bardağı

2 adet

baget ekmek

10 adet

çeri domates

Yarım demet

roka

Rokalı Pesto Sos İçin

1 demet

roka

Yarım demet

fesleğen

Yarım su bardağı

Antep fıstığı, içi

2 yemek kaşığı

zeytinyağı

3 diş

sarımsak

Köfte Harcı İçin

1 adet

soğan, rendelenmiş

1 tatlı kaşığı

tuz

Yarım tatlı kaşığı

kimyon

Yarım tatlı kaşığı

kekik

1 yemek kaşığı

galeta unu

1 adet

yumurta

Alışveriş Listesine Ekle

Hazırlanış

6 Adım

Yarım kilo kıymayı harç malzemeleri ile yoğurun ve 20 tane köfte yapın.

Ardından pesto için tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve el blenderı yardımı ile çekin.

Hazırlanmış köfteleri seramik veya döküm bir tavada 1 kaşık yağ ile kızartın.

Çeri domatesleri yanlamasına kesin ve çöp şişe bir domates bir köfte ve bir roka şeklinde dizin.

Baget ekmeklerini ikiye bölün ve yanlamasına kestikten sonra her iki iç tarafınada pesto sosundan sürün. Hazırlanan köfte şişlerini de içine yerleştirin.

İnce kesilmiş soğanları üzerine serpiştirin ve servis edin.

Diğer Tarifler

Etiketler

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>