ARAMA YAP
30 dk
30 dk
Kolay
2 kişilik
11152

 


İster köftenin yanında, ister hamburgerin yanında servis edin; patates kroket her haliyle evdekilerin en sevdiği atıştırmalık olmaya aday! Patates kızartması yerine alternatif olabilecek Patates Kroket tarifi özellikle ketçap ve mayonezin yanında servis edebileceğiniz en lezzetli eşlikçilerden. Patates kroket için doğru adımları ve püf noktalarını dikkate alırsanız çıtır çıtır ve altın rengi kızarmış atıştırmalığınız servis için hazır olacak. Patatesler hazırsa hemen bu lezzet bombası tarife geçelim.


Çıtır çıtır kroketleri lahana salatası çeşitleri ile taçlandırarak günlük lif ihtiyacının tamamını karşıla doygunluğu sağla.


Patates Kroket Kaç Kalori?


Bir adet patates kroket 92 kaloridir. İçerisinde 8.48 gram karbonhidrat, 1.80 gram protein, 5.78 gram yağ bulunmaktadır. Yüksek yağ içerdiği için kilo verme süreçlerinde porsiyon kontrolüyle tüketmeniz önerilir.

Pişirmeye Başla

Patates Kroket Tarifi

: Çıtır Çıtır
Emre Ulu;

Malzemeler

- 2 kişi +

Ana malzemeler

Knorr Patates Püresi
1 adet
su
yarım su bardağı
süt
yarım su bardağı
tereyağı
yarım yemek kaşığı
ayçiçek yağı
yarım su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı

Bağlamak için

dil peyniri, rendelenmiş
2 su bardağı
yumurta sarısı
3 adet

Panelemek için

yumurta beyazı
3 adet
un
yarım su bardağı
galeta unu
1 su bardağı

Sos için

Calve Ranch Sos
1 yemek kaşığı
Calve Barbekü Sos
1 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

• Tüm kızartmalarda olduğu gibi patates krokette de en önemli püf noktası, yağın iyi kızmış olmasıdır. Eğer yağ yanmış olursa, kroketleriniz pişmeden yanacaktır. Bu sebeple yanma noktasına gelmeden, çok iyi ısınmış olmalıdır. Tamamını kızartmaya başlamadan önce bir tane patates kroketi ısınmış yağın içine atarak test edebilirsiniz. • Dil peyniri yerine kaşar peyniri kullanarak da patates kroket hazırlayabilirsiniz. • Kroketlerin daha hafif olmasını istiyorsanız, paneledikten sonra üzerine çok az zeytinyağı gezdirerek fırında pişirebilirsiniz.