Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Kaç Kişilik: 8

Siyez Unlu Kek

;

01.04.2022

(0 oy)

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Organik beslenmeye dikkat edenlerin yabancı olmadığı siyez buğdayının tatlandırdığı siyez unlu kek tarifi ile beş çaylarınızı tatlandırın! Detaylar tarifte!

Siyez Unlu Kek Malzemeleri

Ana Malzemeler

2 adet

yumurta, büyük boy

1 su bardağı

esmer şeker

5 yemek kaşığı

tereyağı, oda sıcaklığında

1 su bardağı

yaban mersini, kuru

1 tatlı kaşığı

toz tarçın

Yarım tatlı kaşığı

toz karanfil

Yarım tatlı kaşığı

toz zencefil

Yarım tatlı kaşığı

muskat rendesi

Çeyrek tatlı kaşığı

tuz

1 su bardağı

süt, Yarım yağlı

Yarım tatlı kaşığı

vanilin

2 su bardağı

siyez unu

Çeyrek tatlı kaşığı

kabartma tozu

Yarım tatlı kaşığı

karbonat

1 su bardağı

ceviz, iri doğranmış

Sosu İçin

1 adet

taze krem peynir

1 adet

krema

Yarım su bardağı

pudra şekeri

Siyez Unlu Kek Nasıl Yapılır?

5 Adım

Derin bir kabın içinde tereyağı ve esmer şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyip elek yardımıyla un, vanilin, kabartma tozu ve karbonat ekleyin. Mikser ile düşük hızda çırpın.

İZLE

Karanfil, muskat, tuz, tarçın ve zencefil ekleyin, mikser ile düşük hızda çırparken sütü ilave edip çırpmaya devam edin.

İZLE

Ceviz ve yaban mersini ekleyin. Spatula ile karıştırın.

İZLE

Yağlanmış ve un serpilmiş fırın kabına alın, 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

İZLE

Peynirinizi bir kabın içerisinde pürüzsüz hale gelene dek çırpın. İçerisine krema ve pudra şekerinizi ekleyip hızla çırpıp, buzdolabına soğumaya alın ve kekinizi peynirli krema ile servis edin.

İZLE

Asıl Yayın Tarihi: 14.06.2019

Diğer Kek Tarifleri

Yemek ve Yaşam

Tümü