Bitter çikolatayı sıcak su üzerindeki bir kapta benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra kenara alın.

İçerisine püre haline getirdiğiniz avokadoyu ve pekmezi ilave edin ve bir çırpma teliyle iyice karıştırın.

Yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın.

Elediğiniz un ve tuzu karışıma ekleyin ve topak kalmayana dek çırpma teliyle karıştırın.

Yağlı kağıt serili kek kalıbına karışımın yarısını dökün, üzerine cevizleri ekleyin.

Kalan karışımınızı üzerine döküp, 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. 

Soğuduktan sonra karelere bölerek dilimleyin ve servis edin.