Kestaneli Kuzu

     (0 oy)

Bursa yöresine özgü bir yemektir.

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

80
Dakika

Zorluk

Zor

Malzemeler

1 kilo (kg)
kemiksiz kuzu kol
2 su bardağı
kestane, haşlanmış, ayıklanmış
20 adet
arpacık soğan
3 tatlı kaşığı
şeker
1 su bardağı
nohut, haşlanmış
1 tatlı kaşığı
tane karabiber
çeyrek su bardağı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Püf Noktası

Bu yemek fazla yağlı olduğundan şeker ile tadı dengelenmektedir. Şeker yerine pekmez veya bal da kullanılabilir. Yanında tereyağlı pilavla veya haşlanmış ve lezzetlendirilmiş karışık sebzeler ile servis edilmesi tavsiye edilir.

Diğer Tarifler

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol