/

Kaşar Peynirli Kekikli Bonfile

Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Kaç Kişilik: 4

Kaşar Peynirli Kekikli Bonfile

;

31.03.2022

(0 oy)

Hazırlama

20

Dakika

Pişirme

25

Dakika

Zorluk

Orta

Dana'nın en az hareket eden, böylece en yumuşak kısmı olan sırt kısmından elde edilir. Fransızca'da Bon - Fillet, iyi et anlamına gelir. Dünya mutfağında Tenderloin olarak da bilinir.

Kaşar Peynirli Kekikli Bonfile Malzemeleri

ana malzemeler

4 dilim

biftek

6 dilim

kaşar peyniri

2 yemek kaşığı

tereyağı

3 dal

fesleğen

1 tatlı kaşığı

tuz

marine için

1 su bardağı

sirke

1 su bardağı

zeytinyağı

4 diş

sarımsak

yarım tatlı kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

Kaşar Peynirli Kekikli Bonfile Nasıl Yapılır?

10 Adım

Sarımsakları soyun ve ince dilimleyin.

Sirke, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp karıştırın.

Biftekleri karışıma ilave edip üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve buzdolabında 6-7 saat bekletin.

Kaşarpeynirini ince dilimler halinde kesin.

Fesleğeni kıyın.

Etleri marinenin içinden alıp teflon tavada iki tarafını kızartın.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5-6 dakika pişirin.

Etleri kızarttığınız tavaya sos için tereyağ, fesleğen ve 1 tutam tuz ve karabiber ilave edin.

Pişen etleri servis tabağına alın.

Fesleğenli sos eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

Diğer Etli Tarifler

Yemek ve Yaşam

Tümü

ANA SAYFA TARİF DEFTERİ ALIŞVERİŞ LİSTESİ