Enginarlı Uykuluk Kavurması

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Edremit yöresine özgü bir yemektir. Kuzu/koyundan elde edilip, özellikle İstanbul/Sütlüce'deki el tezgahları ve dükkanlarda yapılıp servis edilen sakatattır.

Enginarlı Uykuluk Kavurması Malzemeleri

2 adet
enginar
5 su bardağı
su
1 adet
limon, suyu
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
un
2 adet
kapya biber
1 adet
domates
3 dal
taze soğan
6 dal
dereotu
6 dal
nane
250 gram (g)
uykuluk
2 diş
sarımsak
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber
Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol