Enginarlı Kuzu

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Orta

Geleneksel olarak iç bakla ile pişirilen, zeytinyağlısı ile meşhur Türk mutfağına ait bir lezzettir. Akdeniz, özellikle İtalyan mutfağında sıklıkla kullanılır.

Enginarlı Kuzu Malzemeleri

300 gram (g)
kuzu kuşbaşı
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 adet
kuru soğan
5-6 adet
arpacık soğan
5 adet
enginar
1 adet
limon
1 yemek kaşığı
un
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber
2 su bardağı
su, soğuk
yarım demet
dereotu
Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol