15 dk

90 dk

Orta

4 kişilik

250 kcal

20337

Güveç, adını içinde pişirilen toprak kaptan alır. Geleneksel olarak kırmızı et, soğan ve sebzelerle fırında pişirilen bir yemektir.

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Arpacık Soğanlı Güveç

;

Malzemeler

- 4 kişi +

arpacık soğan

15 adet

dana eti, yağsız, iri parçalar

750 gram (g)

domates, kabuksuz, zar doğranmış

2 adet

sarımsak

2 diş

1 su bardağı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Kimyon

yarım tatlı kaşığı

Knorr Kekik

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

havuç, soyulmuş, verev kesilmiş

2 adet

domates salçası

2 yemek kaşığı

Şefin Önerisi:

Arpacık soğanları daha rahat soymak için başlarını kesip boyuna çizik atarak bir kabın içinde kaynar su ile bekletebilirsiniz. Toprak kabınızı kullanmadan önce ve sonra yağlamak (herhangi bir sıvı yağ) koku yapmasına engel olur ve ömrünü uzatır.