(0 oy)
Ege’ye veya Akdeniz’e yapılan uzun yolculuklarda, mola yerlerinin vazgeçilmez lezzetidir Manisa Kebabı... Ansızın yol kenarındaki salaş lokantalarda karşılaştığımız meşhur Manisa Kebabı; Manisa, İzmir ve çevresinde yapılan, damaklarda iz bırakan geleneksel bir lezzettir.
Yoğurt, domates sos, tırnak pide ve köfteden oluşan yöresel bir lezzet olan Manisa Kebabı, garanti ediyoruz ki davet sofralarınıza çok yakışacak. İster yoğurtlu, ister sade olarak hazırlayabileceğiniz Manisa kebabını, damak zevkinize göre tavuklu olarak veya yufkalı olarak da hazırlayabilirsiniz. Püf noktalarını ve adımlarını doğru uyguladığınız sürece inanın evde kebap yapmak hiç zor olmayacak. Yoğurtlu Kebap, Tokat Kebabı, Tepsi Kebabı, Kağıtta Orman Kebabı ve Erikli Kuzu Kebabı kebap severlerin ilgisini çekecek tariflerden. Hazırsanız hemen yapılışına doğru geçelim. Şimdiden afiyet olsun.
Manisa Kebabı Kaç Kalori?
Bir porsiyon Manisa Kebabı (100 gram), yaklaşık 143 kaloridir. İçerisinde 10.36 gram karbonhidrat, 11.60 gram protein, 6.05 gram yağ bulunmaktadır.
7 Adım
• Etleri dinlendirmek daha lezzetli köfteler elde etmenize yardımcı olur. Ayrıca vaktiniz varsa köftelere şekil verdikten sonra da buzdolabında 3-4 saat dinlendirmeniz, köftelerin hem daha lezzetli olmasını hem de pişerken dağılmamasını sağlayacaktır. • Eğer kuzu etinin tadından ve kokusundan hoşlanmıyorsanız, aynı oranda dana kıyma kullanarak hazırlayabilirsiniz. • Eğer etli yapıyorsanız domates sosuna su yerine et suyu, tavuklu yapıyorsanız ise tavuk suyu ekleyerek sosunun lezzetini artırabilirsiniz.
Yanında pirinç pilavı, bol köpüklü ayran ve gavurdağ salata ile servis edebilirsiniz!
Facebook
Twitter
WhatsApp
