Dana Carpaccio

     (0 oy)

İtalyan mutfağında ayrı bir yeri olan dana Carpaccio tarifi yeşil elmalı salsa sosu ile bir araya geliyor ortaya bir lezzet patlaması çıkıyor. Hemen keşfedin!

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

180
Dakika

Zorluk

Kolay

Malzemeler

Ana Malzemeler

250 gram (g)
kontrafile, sinirleri temizlenmiş
2 tatlı kaşığı
deniz tuzu
1 tatlı kaşığı
karabiber
6-8 dal
taze kekik
5-6 diş
sarımsak

Salatası İçin

2 dal
taze soğan, ince kıyılmış
1 adet
sivri biber, çekirdekleri alınmış, küçük küp doğranmış
2 adet
yeşil elma, soyulmuş, çekirdekleri alınmış ve küçük küp doğranmış
2 adet
avokado, soyulmuş, irice doğranmış
1 adet
lime, suyu
6-8 dal
maydanoz, ince kıyılmış
yarım tatlı kaşığı
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
karabiber
2 yemek kaşığı
zeytinyağı

Üzeri İçin

2 yemek kaşığı
parmesan, rendelenmiş
Alışveriş Listesine Ekle

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol