Uzakdoğu Usulü Levrek Tava

5

50 dk

50 dk

Orta

4 kişilik

120 kcal

Uzakdoğu Usulü Levrek Tava

Tuğçe Aydemir;

Balık yemekleri ile ünlü Asya mutfağından enfes bir tarif geliyor! Uzakdoğu usülü levrek tava tarifi ile sofranıza yeni bir tat kadın!

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Uzakdoğu Usulü Levrek Tava

Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

levrek fileto, derisi üzerinde

4 adet

ayçiçek yağı

3 yemek kaşığı

Sos İçin

taze zencefil, soyulmuş ve uzun çubuk kesilmiş

70 gram (g)

sarımsak, ince kıyılmış

3 diş

acı biber, çekirdekleri alınmış ve ince yuvarlak halka kesilmiş

2 adet

taze soğan, iri doğranmış

10 dal

soya sosu

2 yemek kaşığı

su

2 yemek kaşığı

Uzakdoğu Usulü Levrek Tava Nasıl Yapılır?

5 Adım

Balıkları tuz ve karabiber ile marine edin, derisine 3 çapraz çizik atın.

Döküm tavada ayçiçek yağını ısıtın, balıkları derileri aşağıda olacak şekilde 5 dakika deriler kıtır ve altın rengi olana kadar pişirin.

Tersine çevirip 30 saniye pişirin ve kenara dinlenmeye alın.

Tavanın kalan yağında zencefil, sarımsak ve acı biberleri 2 dakika renk alana kadar soteleyin.

Altını kapatın, taze soğanı ekleyin. Soya sosunu ekleyip balıkların üzerine servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Balık Tarifleri