ARAMA YAP
15 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
7657

Lüfer, Marmara bölgesiyle özdeşleşmiş yağlı ve lezzetli eti ile ünlü bir balıktır. 110cm'e kadar büyüyebilen bu balık, yırtıcı olduğu için kontrollü olarak avlanır. 23-25 cm arası en lezzetli zamanıdır. Küçüğüne Sarıkanat, büyüğü ise Kofana olarak adlandırılır.

Pişirmeye Başla