ARAMA YAP
40 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
13621

Somon,Kuzey Avrupa'da avlanabilen oldukça yağlı bir balıktır. Gravlaks ve füme gibi pişirmeden de tüketilen çeşitleri vardır.

Pişirmeye Başla

Taze Fesleğenli Somon

;

Malzemeler

- 4 kişi +
somon, 250 - 350 gramlık
4 dilim
sarımsak, iri diş
4 diş
taze fesleğen
6 dal
bal
1 tatlı kaşığı
limon suyu
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tuz
1 buçuk tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
kırmızı biber
1 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Bal çok yakışır. Yağın ağırlığını da alır. Arzuya göre sosa hardal da eklenebilir.