30 dk

Kolay

2 kişilik

8425

Balıkseverler bu tarif sizin için! Kağıtta somon tarifi yanında tadına doyulmayan, firik risotto ile Yemekte Keyif Var’da sizi bekliyor. Şimdi keşfedin!

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Kağıtta Somon

Name: Kağıtta Somon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Kişilik
Ingredients: 2 dilim somon; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 300 gram (g) bebek patates; 1 yemek kaşığı Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi; 6 adet kuşkonmaz; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı limon suyu; 6 dal maydanoz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı elma sirkesi; 1 yemek kaşığı su; Çeyrek tatlı kaşığı tuz

;

Malzemeler

- 2 kişi +

Ana Malzemeler

somon

2 dilim

ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Knorr Karabiber

Yarım tatlı kaşığı

bebek patates, dörde bölünmüş

300 gram (g)

Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi

1 yemek kaşığı

kuşkonmaz, temizlenmiş

6 adet

Marinasyonu İçin

sarımsak, ezilmiş

1 diş

limon suyu

1 yemek kaşığı

maydanoz, ince kıyılmış

6 dal

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

elma sirkesi

1 tatlı kaşığı

1 yemek kaşığı

tuz

Çeyrek tatlı kaşığı

Kağıtta Somon Nasıl Yapılır?

6 Adım

Patates çeşnisi ve ayçiçek yağını bir kapta karıştırın. Patateslerinizi içerisine ekleyip karıştırın ve kenara alın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kuşkonmaz ve somonu dizin. Zeytinyağı gezdirdiğiniz somonların üzerine tuz ve karabiber ekleyip, kaplayın.

Patatesleri yanına koyup, önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsaklarınızı ekleyerek soteleyin.

Limon suyu, sirke, su ve tuz ekleyin, kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırın.

Ayrı bir kaba aldığınız sosun üstüne ince kıydığınız maydanozları ekleyip karıştırdıktan sonra tabağa aldığınız somonunuzun üzerine gezdirerek servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Balık Tarifleri