Bu akşam sofranıza balıktan yapılmış bir kebap koymak ister misiniz? Izgarada tatlanan fener balığı şiş tarifi, balıkseverlerin yeni favori yemeği olacak!
Balıklarınızı bir kaba alın, içerisine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve defne yaprağını ekleyip ellerinizle dikkatlice karıştırın, streçleyip dolapta 1 saat marine edin.
Şişlerinizi sırasıyla balık, soğan, limon, biber olacak şekilde 4 sıra dizin, ızgaraya alın. Üzerine marinasyondan sürün.
Şişlerinizin, ızgarada, her bir tarafını 2'şer dakika pişirin.
Lavaş ve yeşillikle servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Meze Sevenler Buraya: Lakerda Tarifi
Kokusuz ve Çıtır: Fırında Pratik Hamsi Tarifi
Hamsi Köftesi
Fırında Sardalya
Deniz Börülceli Sakızlı Balık Çorbası
Bademli Grida
Asma Yaprağında Lüfer
Meyveli Levrek Buğulama
Çipura Izgara