30 dk

15 dk

Orta

4 kişilik

5947

Bu akşam sofranıza balıktan yapılmış bir kebap koymak ister misiniz? Izgarada tatlanan fener balığı şiş tarifi, balıkseverlerin yeni favori yemeği olacak!

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Fener Balığı ve Sebze Şişler

Name: Fener Balığı ve Sebze Şişler
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 1 adet fener balığı; 4 adet çarliston biber; 1 adet limon; 1 adet kırmızı soğan; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; yarım tatlı kaşığı tuz; 3 adet defne yaprağı

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

fener balığı, iri doğranmış, 16-20 parça

1 adet

çarliston biber, büyük kare kesilmiş

4 adet

limon, ince dilim kesilmiş

1 adet

kırmızı soğan, yaprak yaprak kesilmiş

1 adet

Sos İçin

sarımsak, ezilmiş

2 diş

sızma zeytinyağı

3 yemek kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

defne yaprağı

3 adet

Fener Balığı ve Sebze Şişler Nasıl Yapılır?

4 Adım

Balıklarınızı bir kaba alın, içerisine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve defne yaprağını ekleyip ellerinizle dikkatlice karıştırın, streçleyip dolapta 1 saat marine edin.

Şişlerinizi sırasıyla balık, soğan, limon, biber olacak şekilde 4 sıra dizin, ızgaraya alın. Üzerine marinasyondan sürün.

Şişlerinizin, ızgarada, her bir tarafını 2'şer dakika pişirin.

Lavaş ve yeşillikle servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.