30 dk

15 dk

Kolay

4 kişilik

124 kcal

14015

Proteini bol, besleyici bir ana yemek: Bol baharatlı barbun tava tarifi. Baharatların rayihaları ile tatlanan, nar gibi kızaran ve roka salatasıyla sunulan bu tarifi çok seveceksiniz!

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Bol Baharatlı Barbun Tava | Videolu Tarif

Name: Bol Baharatlı Barbun Tava
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 12 adet barbun; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu; 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik; yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber; yarım tatlı kaşığı Aspir; yarım tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; yarım adet limon kabuğu; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 4 yemek kaşığı un; 1 demet roka; 50 gram (g) ezine; 1 tatlı kaşığı sumak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; yarım tatlı kaşığı tuz; yarım adet limon

Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

barbun, iri, ayıklanmış

12 adet

zeytinyağı

4 yemek kaşığı

sarımsak tozu

yarım tatlı kaşığı

Knorr Kekik

1 tatlı kaşığı

toz kırmızı biber

yarım tatlı kaşığı

Aspir

yarım tatlı kaşığı

kimyon

yarım tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

limon kabuğu, rendelenmiş

yarım adet

Kızartmak İçin

ayçiçek yağı

1 su bardağı

4 yemek kaşığı

Salata İçin

roka, ince kıyılmış

1 demet

ezine, küp doğranmış

50 gram (g)

sumak

1 tatlı kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

limon, dilimlenmiş

yarım adet

Bol Baharatlı Barbun Tava Nasıl Yapılır?

5 Adım

Kekik, sarımsak tozu, kekik, toz karabiber, aspir, kimyon ve zeytinyağını karıştırın, balıkların üzerine fırça ile sürün. 15 dakika marine edin.

Barbunlarınızın her iki yüzüne 3 ya da 4 çizik atın. Hazırladığınız baharatlı sos karışımını balıkların üzerine dökün.

Rokaları bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz, limon ve sumak karışımını ilave edin. Beyaz peynir ve limonları ekleyin.

Balıklarını una bulayıp ayçiçek yağında kızartın.

Roka salatasıyla birlikte servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Balık Tarifleri