Bu tarife puan verin

Tatlı Tuzlu Galeta

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Pastane lezzetini bu tarifle evinize taşıyın.

Günün her saati atıştırabileceğiniz hem tatlı hem tuzlu pratik Galeta Tarifi sizleri bekliyor. Malzemeler hazırsa hemen yapımına geçelim.

Tatlı Tuzlu Galeta

Malzemeleri

Ana malzemeler

500 gram (g)

250 mililitre (ml)

10 gram (g)

kuru maya

60 gram (g)

ayçiçek yağı

5 gram (g)

tuz

Tatlı için

30 gram (g)

toz şeker

30 gram (g)

ceviz, iri kıyılmış

30 gram (g)

kuş üzümü

5 gram (g)

tarçın

Tuzlu için

5 gram (g)

tuz

20 gram (g)

ceviz, iri kıyılmış

15 gram (g)

haşhaş

Alışveriş Listesine Ekle

Tatlı Tuzlu Galeta Nasıl Yapılır?

8 Adım

Bir kasenin içerisinde ılık su, toz şeker ve mayayı karıştırın. 5 dakika kabarması için bekletin.

İZLE

Büyük bir kabın içerisine unu eleyin, üzerine mayalı karışımı, ayçiçek yağını ve tereyağını ekleyip 5 dakika pürüzsüz olana dek yoğurun.

İZLE

Hamuru ikiye bölün, bir parçaya şeker, üzüm ve tarçın ekleyip yoğurun, dörde bölün.

İZLE

Diğer parçaya tuz, ceviz, haşhaş, susam ekleyip, dörde bölün.

İZLE

Üzerlerine nemli bir bez örtüp, 10 dakika mayalandırın. Fırını fansız ayarda 160 dereceye ısıtın.

İZLE

Fitil olarak açmaya başlayın, yaklaşık 25 cm uzunluğunda.

İZLE

Yağlı kağıt serili tepsiye alın.

İZLE

Fırının orta rafında 40 dakika pişirin, tel üzerinde 20 dakika dinlendirin. Servis edin.

İZLE

Tatlı Tuzlu Galeta Servis Önerisi

Yanında krem peynir veya beyaz peynirle servis edebilirsiniz.

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>

Diğer Tarifler

Etiketler