Soğuk tatlı tarifleri ile yaz akşamlarınıza ferahlık katmaya geliyoruz. Birbirinden pratik ve lezzetli olan bu tatlılar aynı zamanda şıklığıyla da gözlerinizi kamaştıracak.

Haydi o zaman favorinizi seçip, bir an önce hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Naneli Dondurma Tarifi

Sıcaklıklar artınca şerbetli ve yoğun tatlıların yerini hemen daha hafif ve ferah olanlar almaya başlar. Sadece tatlılarda değil içeceklerde de frappeler, milkshakeler, limonatalar ve soğuk çaylar ön plana çıkar. Taze nanenin de bol bulunduğu Yaz mevsiminde, özellikle limonatalarımıza ve dondurmalarımıza nane ferahlığını eklemeye bayılırız! Bahçelerimizde ya da evimizin balkonunda küçük saksılarda yetiştirebildiğimiz yeşilliklerden olan naneyi, dalından koparıp taze taze tariflerimizde kullanabiliriz.

Taptaze naneler ile naneli dondurma tarifi hazırlamak için haydi mutfağa

Dondurmalı Churro Sandviç Tarifi

Soğuk tatlı tarifleri arasından aradığımız tüm her şey tek bir tarifte toplanmış. Balkon sefanıza, çay saatlerinize ve akşamları film keyfinize keyif katacak dondurmalı churro sandviç tarifi ile karşınızdayız. :)

Kavunlu Dondurma Tarifi

Yaz sıcaklarına en yakışan tarif, kavunlu dondurma bu yazın yıldızı olacak!

Evde kavunlu dondurma yapımı, bugün sizlerle paylaşacağımız reçetemiz ile oldukça pratik.  Dondurmada bu meyveyi tercih etmemizin sebebi de kavunun faydaları diyebiliriz.

Pratik soğuk tatlılardan kavunlu dondurma tarifini mutlaka denemelisiniz.

Dondurmalı Kek Tarifi

Yapılışı klasik kek tariflerinden çok farklı olan leziz mi leziz bir kek tarifiyle karşınızdayız: Dondurmalı kek tarifiyle. Dondurmalı kek tarifi, isminden dolayı akıllarda ilk olarak klasik bir keki ve yanında servis edilen dondurmayı çağrıştırıyor farkındayız. Ancak durum oldukça farklı.

Bu dondurmalı kek tarifinde sadece iki malzeme var. Kakao, kabartma tozu, vanilyayı geçin; toz şeker, yumurta ve hatta süt bile yok! İhtiyacınız olan malzemeler sadece dondurma ve un!

Dondurmalı Carte d’Or Cheesecake

Kırmızı meyvelerin ferahlatan mayhoş tadı Carte d'Or Dondurma ile buluşup enfes bir cheesecake'e dönüşüyor.

Soğuk yaz tatlıları arasına Dondurmalı Carte d’Or Cheesecake tatlıyı da mutlaka eklemelisiniz.

Pratik Dondurmalı Crumble Tabağı

Evdeki malzemelerle hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz Soğuk tatlı çeşitlerine bir yenisini daha ekliyoruz ve lezzetli bir pratik dondurmalı crumble tabağı hazırlıyoruz. Dondurma ile taçlandırıp lezzeti ikiye katlıyoruz.

Dondurma Pasta

Günümüzde pastada kullanılan malzemelerin sınırı yok. Dondurmalı pasta ise bulunduğu yeri adeta şölene çeviriyor! Şimdi size iftar sofrasına özel hazırlayabileceğiniz geleneksel dokunuşlu modern bir pasta öneriyoruz.  

Dondurma pasta tarifi ile kolay soğuk tatlılar hazırlamak mümkün.

Portakal Diliminde Egzotik Dondurma

Akşam yemeğinde misafir ağırlayacağınız zamanlar için dondurucuda hazır bekletebileceğiniz harika bir tarif olan portakal diliminde egzotik dondurma tarifine mutlaka göz atmalısınız.

Dondurmalı Çıtır Baklava Dilimleri

Soğuk yenilen tatlılar denilince dondurmalı çıtır baklava dilimlerinden bahsetmemek olmaz.

Ortası kuruyemiş dolu koca bir dilim dondurmanın üzerinde çıtır çıtır bir yufka ile hem tanıdık hem de sıra dışı bir kombinasyon...

Gökkuşağı Pasta Tarifi

Gökkuşağı pasta tarifi, çok sade ancak ustalık isteyen bir pastadır. Evet dondurmaları siz yapmıyorsunuz ancak mereng, yani bezeleri siz yapacaksınız, ki bu dondurma yapmaktan çok daha dikkat isteyen bir iş.

Dondurmalı Çikolata Şöleni

Soğuk tatlı tarifleri ferahlatıcı etkisi kadar oldukça da lezzetli. Çikolata bağımlıları için sunumu ile fark yaratan kaymaklı, sütlü ve bitter çikolatalı dondurmayla hazırlanan sıra dışı bir lezzet olan dondurmalı çikolata şöleni tarifimizi denemenizi öneririz.

Banana Split Tarifi

Banana split tarifi, Amerika’dan çıkma bir tatlıdır. 1800’lerde ilk defa Pennsylvania’da bulunmuş ve bugüne kadar birçok tarifin aksine, neredeyse hiçbir değişikliğe uğramadan gelmiştir.

İlk tarifte, dondurmaların üstüne çilek, frambuaz, ezilmiş ananas, marşmelov şurubu ve kırılmış fındık veya fıstık, en üste de çekirdeği alınmış vişne konuluyordu. Bugün yapılan klasik bir Banana Split ise, bir muzu uzunlamasına ortadan ikiye bölüp, kayık bir tabağın –bu tabağa ‘boat’ yani tekne denilir, iki tarafına koyup, muz dilimlerinin ortasına da çikolatalı, çilekli ve vanilyalı dondurma, krem şanti, en üste genelde kokteyllerde kullanılan maraschino vişneler ile fındık veya fıstık konuluyor.

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Soğuk yenilen tatlılar denilince dondurmalı irmik helvası tarifini de unutmamak gerek.  Türk mutfağının geleneksel tatlısı irmik helvası dondurma ile buluşuyor ortaya dondurmalı irmik helvası tarifi çıkıyor! Sıcacık lezzetin içinde eriyen dondurma ile tatlandığı bu tarif yiyenlerden tam not alacak!

Soğuk Baklava Tarifi

Öyle bir tatlı düşünün ki sadece içindeki malzemesi değişsin ve ülkenin tamamında sevilsin! Hangi tatlıdan bahsettiğimi biliyorsunuz: Baklava! Cevizlisiyle, fındıklısıyla, Antep fıstıklısıyla, kare büyük dilimlisiyle, kendine has “baklava dilimli”siyle şüphesiz Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Özel günlere, bayramlara, düğünlere kısacası geleneksel törenlerimizin tümüne eşlik etmesi de zaten bunun kanıtı olsa gerek… 

Peki baklavanın çok daha hafif ve ferah hali olan soğuk baklava tarifine dersiniz?

Dondurmalı Güllaç

Özellikle tüm gün tutulmuş orucun ardından yenen güllacın sütlü, ferah, leziz tadının bir eşi benzeri yok. Her kaşıkta mutluluk sağlıyor adeta bünyeye. Ramazan da gelmişken bu leziz tatlıyı evde hazırlayalım mı?

Bugün Ramazan ayının en sevilen tatlısı güllacı, dondurmalı ve bol porsiyonlu olarak hazırlıyoruz. Güllaç zaten hazırlık aşamalarının ardından buzdolabında dinlendirilen; lezzeti bekledikçe artan enfes bir tatlı tarifi. Birkaç saatlik dinlenişinin ardından ferah ferah servis edilen enfes güllaç tarifi, bu sefer dondurmayla da buluşacak, sıcak günlerin yeni favorisi olacak.

Soğuk tatlı tarifi denilince sizin de olmazsa olmazınız dondurmalı güllaç ise tarifimize hızlıca göz atın!

Şeftalili Parfe Tarifi

Tatlı aromasıyla tariflerimizde kullanmaya bayıldığımız şeftalilerin mevsimi geldi! Kompostoları, hoşafları, marmelatları, yaş pastaları, sütlü tatlıları ve meyve salatalarımızı aromasıyla zenginleştiren, doğal şekeriyle tatlandıran şeftali bu tarifimizde harika bir ferahlatıcı oluyor! Soğuk tatlıların ve içeceklerin tümü şüphesiz ferahlatıcılık sağlıyor ama şeftalili parfe gibi taze meyvelerin lezzetini içerek tarifler, ferahlığı başka bir boyuta taşıyor.

Şeftalili parfe tarifi kolayca yapılabilen dondurulmuş bir tatlıdır.

Şeftalili parfeyi sade olarak tüketebileceğiniz gibi granola birlikte tüketerek kolay ve ferah bir Yaz kahvaltısı ya da ara öğünü elde edebilirsiniz. Akşamdan hazırladığınız şeftalili parfeyi gece boyunca buzlukta bekleterek ertesi gün hemen tüketebilirsiniz. Meyvelerin ne kadar sağlıklı olduğunu biliyor ama gün içerisinde tüketmeye fırsat bulamıyorsanız ya da evde meyvelerle arası pek iyi olmayan afacanlar varsa, şeftalili parfenin bol meyve içeriğinden faydalanabilirsiniz!

Cookie Sandviç Tarifi

Kurabiyeyi sevmeyen yoktur herhalde. :) Hele ki çikolatalı ise ve arasında dondurma varsa tadından yenmez. :) O halde kurabiye severler toplanın! Çay saatlerine çok yakışacağını düşündüğümüz, üstelik yaz aylarında ferahlamanıza yardımcı olacak, enfes mi enfes bir lezzete sahip olan bir tatlı önerisiyle geldik. Aynı zamanda bu leziz tatlının görüntüsü adeta tüm gözleri üzerine çekecek! Kurabiyeli sandviç dondurma da diyebileceğimiz Cookie Sandviç tarifiyle geldik.

Genellikle annelerimizin yaptığı, mis gibi kokan ve ağızda dağılan anne kurabiyesi çocukluğumuzdan beri favorimiz. Ders çalışırken bir bardak süt eşliğinde de yenir, altın günlerinde donatılan masalarda ve çay saatlerinde uzun uzadıya zevkle de tüketilir.