ARAMA YAP
10 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
387 kcal
26867

Son dönemlerde hayatımızda oldukça yer edinen ve popülerliği gün geçtikçe artan Kore yemekleri, damaklarımızda birbirinden lezzetli, birbirinden farklı tatlar bırakmaktadır.


Genellikle sokak lezzetleriyle ön plana çıkan Kore yemekleri arasında, yıldızı en çok parlayan ve lezzeti dilden dile dolaşan hiç kuşkusuz tteokbokki tarifi oldu diyebiliriz.


Biz de daha önce denemeyenler için ya da adını bile duymayanlar için harika bir reçete hazırladık ve karşınıza geldik. ‘’Kore yemeği tteokbokki tarifi ev yapımı nasıl olur?’’ ve ‘’Kore yemeği tteokbokki tadı neye benzer?’’ Sorularının cevabını siz merak edenler için araştırdık ve tüm püf noktalarıyla paylaşmak istedik. :)


Kore yemeği tteokbokki tarifi, kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetlerden. Ee haydi o zaman sizleri daha fazla meraklandırmadan mutfağa alalım, acılı tteokbokki tarifini bir an önce deneyelim!


Sevdiklerinizle buluştuğunuz sofrada eşlikçiniz olacak tteokbokki tarifi için hemencecik malzemelerinizi hazırlayın. Hazırlaması biraz karışık gelebilir ama panik yapmayın. Biz yanınızdayız, adım adım ilerliyor olacağız!


Tarifimiz için öncelikle wok tavanın içerisine su ve bulyon ekleyip, orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca içerisine pekmez, goghujang, sarımsak ve soya sosu ekleyip iyice karıştırıyoruz.


Ardından da lahana, havuç, taze soğan, soğan ve pirinç keklerini ekleyip karıştırıyoruz. Sos kıvam aldıktan sonra birkaç dakika daha pişiriyoruz.


Sosumuz kıvam aldıktan sonra ocaktan alıyoruz ve üzerine taze soğan serpiştiriyoruz. Son olarak üzerine yumurta ekleyip servis ediyoruz. Gördüğünüz gibi tteokbokki tarifi kolayca hazır!


Tteokbokki Tarifi Servis Önerisi


‘’Tteokbokki tarifi servis önerisi nasıl olmalıdır?’’ diye soranlar için servis önerilerimizle geldik!


Tarifimizi biz en çok kimchi turşusu ve buz gibi bir soğuk çay ile yakıştırıyoruz. Dileyenler salata ve limonatayla da tercih edebilir.


Tteokbokki Tarifi Püf Noktası


Tteokbokki tarifini hazırlarken sosunu iyice kaynatmalı ve kıvam aldığını gördükten sonra içerisine tüm malzemeleri sırasıyla eklemelisiniz.


Bu tarifimizde en önemli nokta sosun kıvamıdır.


Tteokbokki Tarifi Kaç Kaloridir?


Tteokbokki tarifimizi deneyip mutfaklarınızda sürekli olarak hazırlamaya karar verdiniz ama aklınızı kurcalayan bir soru mu var?


Sürekli olarak tüketecekseniz kalori miktarını elbette ki bilmeniz gerekiyor. Tteokbokki tarifinin 100 gramında 387 kalori bulunmaktadır. Kalori miktarının yüksek olmasından ötürü diyet menülerinde maalesef ki öneremiyoruz. :(


Tteokbokki Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif Önerisi


Tteokbokki tarifimizi deneyip lezzetine doyamayanlara yine aynı lezzetlere sahip ama birbirinden farklı tarif önerilerimiz mevcut.


Asya mutfağına özgü birbirinden farklı 3 tane tarifimizi daha denemeye ne dersiniz?


Öncelikle pratik bir yemek arayanlar için acılı noodle tarifi, ardından et severlere Asya usulü et sote tarifi ve son olarak da tavuk ramen tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. :)


En güzel yemekleri en kolay şekilde yapabilmeniz için tüm püf noktalarını ele alarak yazdığımız tariflerimizden, damak tadınıza en uygun olanı seçip bir an önce hazırlamaya ne dersiniz?

Pişirmeye Başla

Tteokbokki Tarifi

: Kore’den Geldi
Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana malzemeler

lahana, ince uzun kıyılmış
1 su bardağı
havuç, ince kesilmiş
1 adet
su
3 su bardağı
Knorr Sebzeli Tavuk Suyu Bulyon
1 adet
taze soğan, ince kıyılmış
2 adet
soğan, ince dilimlenmiş
1 adet
pirinç keki, dondurulmuş
400 gram (g)

Sos İçin

pekmez
2 yemek kaşığı
Gochujang
3 yemek kaşığı
sarımsak, rendelenmiş
2 diş
soya sosu
1 yemek kaşığı

servis için

taze soğan, ince kıyılmış
1 dal
Knorr Susam
1 yemek kaşığı
yumurta, katı haşlanmış, ikiye bölünmüş
1 adet