ARAMA YAP
10 dk
10 dk
Kolay
10 kişilik
300 kcal
14812

Chopstick'leri hazırlayın Uzakdoğu mutfağının en sevilen tariflerinden biri geliyor: Acılı Noodle. 


Özellikle acı severlerin favori pratik lezzeti olacak bu tarifimiz ile yoğun iş günlerinizde ne yesem diye düşünmekten kurtulacağınıza eminiz! Pratik yapılışı ve enfes lezzetiyle kolay kolay vazgeçemeyeceğiniz bir tarif olacak bizden söylemesi.


Haydi o zaman hazırsanız mutfağa geçelim ve acılı noodle tarifi yapılışına geçelim. Öncesinde malzeme listesindeki eksikleri tamamlamayı unutmayın ama.


Acılı Noodle Tarifi Malzemeleri 


Acılı noodle tarifi malzemeleri huzurlarınızda;


Ana malzemeler


1 adet havuç, ince, uzun kesilmiş


1 dal taze soğan, ince, uzun kesilmiş


1 adet kırmızı kapya biber, ince, uzun kesilmiş


1 adet Knorr Acılı Domatesli Noodle


1 yemek kaşığı ayçiçek yağı


1,5 su bardağı su


Sunum için


1 tatlı kaşığı Knorr Susam


Acılı Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?


Acılı noodle tarifi nasıl yapılır merak edenler için tüm püf noktaları içeren bir reçete hazırladık.


Buyurunuz acılı noodle tarifi yapımı;


Tavada ayçiçek yağını ısıtıp, havuç ve biberleri 2 dakika soteliyoruz. Ardından taze soğanı ekleyip, orta ateşe alıyor ve suyu ve noodle’ı ekleyip, karıştırıyoruz.


Suyunu çekene dek 8 dakika pişirdikten sonra üzerine susam serperek servis ediyoruz. 


Acılı Noodle Tarifi Kaç Dakikada Pişer? 


Acılı noodle tarifi pişirme süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır. Tarifimizi hızlıca pişirip servis edebilirsiniz.


Acılı Noodle Tarifi Kaç Dakikada Hazırlanır? 


Acılı noodle tarifi hazırlık süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır.


Acılı Noodle Tarifi Püf Noktaları


Acılı noodle yaparken lezzetli bir sonuç elde etmek için bazı püf noktalara dikkat etmek önemlidir. İşte acılı noodle tarifinizi geliştirmenize yardımcı olacak bazı püf noktaları


Doğru Noodle Seçimi: Noodle seçimi, yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkiler. Pirinç noodle'ları, bu tarif için genellikle en uygun seçenektir. İstenirse yumurtalı noodle veya ramen noodle de kullanılabilir.


Sos Dengesi: Acı ve tatlı sosun dengesi önemlidir. Tayland acılı noodle'ı, acı biber salçası veya sosu ile tatlandırılırken, tatlının yanı sıra tuzlu ve ekşi notalar da içerebilir. Sosun dengesini kişisel tercihinize göre ayarlayın.


Taze Malzemeler: Mümkünse taze malzemeler kullanın. Taze biberler, soğan, sarımsak, yeşillikler ve protein kaynakları (tavuk, karides, tofu vb.) yemeğin tazeliğini artırır.


Hızlı Pişirme: Noodle'ları ve sebzeleri hızlı bir şekilde pişirin. Aşırı pişirme, noodle'ların yapışkan hale gelmesine ve sebzelerin lezzetini kaybetmesine neden olabilir.


Acılı Noodle Tarifi Servis Önerisi


Dilerseniz yanında acı sos ve soya sosu ile servis edebilirsiniz.


Acılı Noodle Tarifi Kaç Kaloridir? 


Bir porsiyon Acılı Noodle tarifi kalori miktarı (336 gram), 300 civarındadır. İçerisinde 11 gram yağ, 43 gram karbonhidrat, 7,2 gram protein bulunmaktadır.


Acılı Noodle Tarifi Yanına Ne Gider?


Acılı noodle, tek başına bir ana yemek olarak servis edilebileceği gibi yanına bazı yan yiyecekler veya garnitürler de ekleyebilirsiniz. İşte acılı noodle'ın yanına gidebilecek bazı lezzetler:


Çıtır Tavuk: Acılı noodle ile çıtır tavuk (fried chicken) harika bir ikili oluşturabilir. Tavuk parçalarını baharatlarla kaplayarak veya paneleyerek hazırlayabilirsiniz.


Dumpling: Asya usulü dumplingler (mantar dolgulu) veya dim sum, acılı noodle ile servis edilebilecek lezzetli yan yiyeceklerdir.


Sebze Tempura: Hafif ve çıtır sebze tempura, acılı noodle'ı dengeleyebilir ve lezzet katkısı sağlayabilir.


Baharatlı Tofu: Acılı noodle ile uyumlu olacak şekilde baharatlı tofu veya kızarmış tofu parçaları ekleyebilirsiniz.


Soğuk Salata: Ferahlatıcı bir yan atıştırmalık olarak soğuk sebze salatası veya som tam (Yeşil Papaya Salatası) düşünebilirsiniz.


Tarif ile Uyumlu Yemekler


Acılı noodle tarifini sevenler için sıra geldi 3 tane birbirinden lezzetli tarifi paylaşmaya.


İlk olarak sebzeli noodle tarifi, ardından susamlı tavuklu noodle tarifi ve son olarak da çin usulü noodle tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.


Acılı Noodle Tarifi Nereye Özgü?


Acılı noodle tarifi yapımı nereye ait gelin birlikte öğrenelim.


Acılı noodle, özellikle Tayland mutfağına özgü bir yemektir. Tayland'ın geleneksel ve popüler bir yemeği olan "Pad Thai" (veya Phad Thai), dünya genelinde tanınan ve sevilen bir yemektir. Pad Thai, pirinç noodle'ları, sebzeler, tavuk, karides, tofu veya başka proteinlerle hazırlanan, özel bir acı ve tatlı sosla servis edilen bir noodle yemeğidir.


Acılı Noodle Tarifi Besin Değerleri


Acılı noodle, farklı tariflere ve malzemelere bağlı olarak besin değerleri değişebilir. Aşağıda tipik bir acılı noodle tarifi için tahmini besin değerleri verilmiştir (ortalama bir porsiyon için):


Karbonhidrat: Yaklaşık 50-70 gram


Protein: Yaklaşık 7-12 gram


Yağ: Yaklaşık 15-25 gram


Lif: Yaklaşık 2-4 gram


Acılı noodle, genellikle çeşitli sebzeler, acı biber salçası veya sosu, yağ ve noodle (erişte) gibi malzemelerle yapılır. Bu malzemelerin miktarları ve türleri tarife göre değişebilir.

Pişirmeye Başla

Acılı Noodle Tarifi

: Acı Severlere
Emre Ulu;

Malzemeler

- 10 kişi +

Ana malzemeler

havuç, ince, uzun kesilmiş
1 adet
taze soğan, ince, uzun kesilmiş
1 dal
kırmızı kapya biber, ince, uzun kesilmiş
1 adet
Knorr Acılı Domatesli Noodle
1 adet
ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı
su
1,5 su bardağı

Sunum için

Knorr Susam
1 tatlı kaşığı