Baharatlarla marinelenmiş tavuk etinin sebzeler ile doyurucu bir ana yemek halini aldığı marine tavuk kalça şiş tavukseverlerin çok hoşuna gidecek!
Farklı et marine yöntemleri için, et nasıl marine edilir yazımıza göz atın.
Tavukları uzun şeritler halinde kesin, marinasyon malzemelerini bir kapta karıştırın ve tavukları bu karışımda iyice karıştırın. Buzdolabında tercihen bir gece, en az 2 saat bekletin.
Marine olmuş tavukları şişe geçirip ızgarada pişirin.
Havuç, kabak ve soğanları hazırlayın.
Tavaya havuçları ve yarım çay bardağı su ekleyin, yumuşayıp suyunu çekince zeytinyağını ve soğanları, en son kabakları ekleyin.
Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip kenara alın. Tavuk şişler ile servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Günü Kurtarır: Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Yer Fıstığı Sosu ile Piliç Kalça
Topraktan Gelen Lezzet: Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi
Ağır Ateşin Lezzet Sırrı: Fırında Tavuk Güveç Tarifi
Piknikçilerin Gözdesi: Tenekede Tavuk Tarifi
Sebzeli Çeşnili Fırında Tavuk
Enfes Lezzet Buluşması: Tahin Pekmezli Tavuk Tarifi
Baharatlı Fırın Tavuk
Cevizli Kuşbaşı Piliç ve Köz Biberli Patates Püresi