40 dk

30 dk

Orta

1 kişilik

200 kcal

6498

Marine Tavuk Kalça Şiş

Name: Marine Tavuk Kalça Şiş
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 1 Kişilik
Ingredients: 1 kilo (kg) tavuk kalça; 2 diş sarımsak; 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 6 yemek kaşığı su; 2 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1 yemek kaşığı acı toz biber; yarım tatlı kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 1 adet havuç; 1 adet kabak; 2 adet kapya biber; 1 adet soğan; 2 adet yeşil biber; 1 yemek kaşığı limon suyu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; yarım tatlı kaşığı tuz

;

Baharatlarla marinelenmiş tavuk etinin sebzeler ile doyurucu bir ana yemek halini aldığı marine tavuk kalça şiş tavukseverlerin çok hoşuna gidecek!

Farklı et marine yöntemleri için, et nasıl marine edilir yazımıza göz atın.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Marine Tavuk Kalça Şiş

;

Malzemeler

- 1 kişi +

Ana Malzemeler

tavuk kalça

1 kilo (kg)

sarımsak

2 diş

ayçiçek yağı

6 yemek kaşığı

tatlı toz kırmızı biber

2 yemek kaşığı

acı toz biber

1 yemek kaşığı

kimyon

yarım tatlı kaşığı

tuz

1 yemek kaşığı

Knorr Kekik

1 tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

Sos İçin

havuç

1 adet

kabak

1 adet

kapya biber

2 adet

soğan

1 adet

yeşil biber

2 adet

limon suyu

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Marine Tavuk Kalça Şiş Nasıl Yapılır?

5 Adım

Tavukları uzun şeritler halinde kesin, marinasyon malzemelerini bir kapta karıştırın ve tavukları bu karışımda iyice karıştırın. Buzdolabında tercihen bir gece, en az 2 saat bekletin.

Marine olmuş tavukları şişe geçirip ızgarada pişirin.

Havuç, kabak ve soğanları hazırlayın.

Tavaya havuçları ve yarım çay bardağı su ekleyin, yumuşayıp suyunu çekince zeytinyağını ve soğanları, en son kabakları ekleyin.

Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip kenara alın. Tavuk şişler ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.