Tam Kıvamında Gelin Pastası Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
12
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Çat kapı gelen misafirlere, tatlı krizlerine leziz bir çözümümüz var! Özel günlerin kurtarıcısı gelin pastası, nam-ı diğer gelin tatlısı yapılışı o kadar kolay ki tembel gelin pastası olarak da anılıyor. Hafif ve pratik hazırlanan tatlı sevenlerin tarif defterinin gözdesi olacak gelin pastası, sünger kıvamındaki keki, vanilya aroması ve üzerindeki kızarmış kadayıflarla hem göze hem damağa hitap ediyor. Gelin pastası kakaolu tarifler sevenler için ise küçük bir dokunuşla bambaşka bir lezzete bürünebiliyor. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Gelin pastası tam kıvamında nasıl yapılır diyorsanız hem çok kolay hem de çok pratik olan tarifimize mutlaka göz atın! İşte, video anlatımlı gelin pastası tarifimiz…

Tam Kıvamında Gelin Pastası Tarifi Malzemeleri

4 adet
yumurta
100 gram (g)
şeker
50 gram (g)
su, ılık
5 gram (g)
vanilin
10 gram (g)
kabartma tozu
140 gram (g)
un

Sos için

500 mililitre (ml)
süt
50 gram (g)
pudra şekeri
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Tam Kıvamında Gelin Pastası Tarifi Püf Noktaları

Gelin pastasının keki hazırlarken ilk dikkat edilmesi gereken nokta, yumurtanın oda sıcaklığında olması. Yumurtaların sarısıyla beyazının ayrı olarak çırpılması da yine dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta. Yumurtaları ve kuru malzemeleri ilave ederken yumurta aklarının sönmemesi için altta yukarıya doğru karıştırın. Yumurta aklarını ezmemeye dikkat edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek eklerseniz hamurun topaklanmasını önlersiniz. Son olarak, pandispanya yaparken özellikle ilk 20 dakika fırının kapağını açmamaya özen gösterin. Kek hamurunu fırına koyduğunuzda küçük bir kapta ılık su koyarsanız, suyun buharı ile pandispanyanız daha yumuşak bir kıvamda pişer.

Servis Önerisi

Tam Kıvamında Gelin Pastası Tarifi Servis Önerisi

Sade olarak tüketildiğinde kalorisiz olan Lipton Yaseminli Yeşil Çay için hislerinizi canlandırmanıza ve odaklanmanıza yardımcı olacak çiçeksi bir yol diyebiliriz. Çok hafif ve narin bir tada sahip Lipton Yaseminli Yeşil Çay ile evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle de favoriniz olmaya aday iki mokteyl tarifi ile karşınızdayız. Gelin Pastası yanında çok iyi eşlikçi olacaktır.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol