Kaç Kişilik: 8 Kaç Kalori: 600

Kaşarlı Poğaça Tarifi

: Çay Saatlerine
Emre Ulu;
13.09.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
12
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Dinlenme
120
Dakika
Zorluk
Zor

Çay saatlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmezi poğaçalar, birden çok çeşidi ile favorilerimiz arasında yer alıyor. İçi kaşarlı, dışı yumuşacık ve susamlı poğaçaları denemeye hazır olun.


Bizim favorimiz içinin lezzeti ve dışının mükemmel görüntüsü ile susamlı kaşarlı poğaça. Eminiz ki susamlı kaşarlı poğaça tarifimizi denedikten sonra sizin de favoriniz olacak. :)


Poğaçalar arasında yıllardır yapılan eğlenceli ve tatlı yarış bugün hala poğaça yapanları birbirinden ayırmaktadır. “Benim yaptığım poğaça daha yumuşak, daha kıyır kıyır” sözleri her poğaça yapıldıktan sonra mutlaka duyulur. :)


Biz de bugün çay saatlerinizde masanızın en güzel yerine gönül rahatlığıyla koyabileceğiniz, oldukça lezzetli ve pofuduk kıvama sahip bir poğaça tarifi hazırladık. Aslında alışık olduğunuz mayasız kaşarlı poğaça tarifinin içerisine maya ekledik ve sizinle paylaşmak istedik. :) 


Pofuduk pofuduk kaşarlı poğaça tarifi nasıl yapılır? Kolay kaşarlı poğaça tarifi malzemeleri nelerdir? gibi tüm soruların cevabını tarifimizin içerisinde sizinle paylaşıyor olacağız. :)


Haydi o zaman malzemeleriniz hazırsa sizi mutfağa kadar alalım ve evde kaşarlı poğaça tarifini bir an önce deneyelim. :)


Derin bir kabın içerisine ılık su, şeker ve kuru mayayı ekleyip karıştırıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Ardından derin bir kaba unumuzu alıyoruz ve ortasına yumurta ekliyoruz. Sonrasında mayalı karışımı ekleyip çatal yardımıyla kenarlardan yavaş yavaş içe doğru karıştırıyoruz. 


Karışımımız kıvam almaya başlayınca elle yoğurma işlemine geçiyoruz. Son olarak yoğurduğumuz hamurumuzu nemli bir bez ile örtüp oda sıcaklığında dinlendiriyoruz. 


Dinlenen hamuru küçük toplar haline getirip elle düzeltiyoruz ve ortasına kaşar peyniri ekleyip tekrar top haline getiriyoruz. 


Hazırladığımız hamurları yağlı kâğıt serili fırın tepsisinin içerisine diziyoruz. Ardından yumurta sarısı ve suyu karıştırıp poğaçaların üzerine sürüyoruz. Son olarak susamları serpiştirip pişmeye bırakıyoruz.


Bu kadar pratik!


Kaşarlı Poğaça Tarifi Servis Önerisi


Kaşarlı poğaça tarifimizi paylaştıktan sonra sıra geldi tarifimizin yanına yakışacak lezzetleri paylaşmaya. Kaşarlı poğaça tarifimizi beş çayında misafirlerinize ikram edecekseniz yanına meze ya da patates salatası tercih edebilirsiniz. 


Tarifimizin yanına içecek olarak da bir fincan çay ya da bir bardak ayran sunabilirsiniz. 


Kaşarlı Poğaça Tarifi Püf Noktaları


Kaşarlı poğaça tarifindeki püf noktası kesinlikle mayalı karışımında saklı. Hazırladığınız karışımı bir saat dinlendirdikten sonra hamur yapmaya başlamalısınız. Böylece poğaçanız pofuduk pofuduk olacaktır. :)


Kaşarlı Poğaça Tarifi Kaç Kaloridir?


Pofuduk kıvama sahip poğaçamızın bir porsiyonu 600 kalori içermektedir. Kalori alımına dikkat edenler muhakkak ki bilirler poğaça tercih edemeyeceklerini. :(


Kaşarlı Poğaça Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Poğaça Tarifi


Kaşarlı poğaça tarifimizi deneyip beğenenlere 3 tane birbirinden lezzetli ve farklı görüntüye sahip poğaça tarifimiz daha var. :)


Pastane tezgâhlarına renk katan sakallı poğaça tarifi, ardından mis gibi kokusuyla masum poğaça tarifi ve son olarak da eşsiz görüntüsü ve lezzetiyle papatya poğaça tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. :)

Kaşarlı Poğaça Tarifi Malzemeleri

Hamuru İçin

2 su bardağı
ılık su
1 su bardağı
ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı
kuru maya
1 adet
yumurta
1 yemek kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
tuz
6 su bardağı
un

İç harcı için

3 su bardağı
rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için

1 adet
yumurta sarısı
2 yemek kaşığı
su
3 yemek kaşığı
Knorr Susam
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol