Kaç Kişilik: 8 Kaç Kalori: 250

İsveç Köfte Tarifi

: Benzersiz Köfte Tarifi
Emre Ulu;
21.07.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Dışarıdan yemeye alışık olduğumuz lezzetleri evde hazırlamaya bayılıyoruz. Bugün de leziz bir köfte türü olan İsveç köfte hazırlayacağız.

İsveç köfte tarifi nefis yemek tariflerinden biri. Hem sosuyla hem de köftesinin dokusuyla benzersiz olan bu tarifi kaçırmayın. Haydi hazırsanız İsveç köfte yapımına geçelim ve İsveç köfte nasıl yapılır beraber görelim!

İsveç Köfte Tarifi Püf Noktaları

İsveç köfte tarifi, alışık olduğumuz leziz köfte tariflerinden yapılış olarak oldukça farklı. Öncelikle bu tarif, çiğ soğan ve çiğ sarımsakların rendelenip eklenmesiyle yapılmıyor. Küp doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsak, ayçiçek yağında kavruluyor. Ardından bir kaba alınıp oda ısısına getiriliyor ve köfte malzemeleri o noktada olaya dahil oluyor.

Soğan ve sarımsakların kavrulup öyle eklenmesi, köftelere bambaşka bir lezzet ve aroma eklemesi yapıyor. Bu tarifin püf noktası da tam olarak bu. :) Çiğden ekleyeceğiniz soğan ve sarımsaklarla aynı lezzeti yakalayamazsınız. :)

İsveç Köfte Tarifi Servis Önerisi

İsveç köfte tarifinin servisi için size hem içecek hem çorba hem de yancı önerilerimiz olacak. Ana yemeğinde İsveç köftesi sunacağınız bir menüde başlangıç olarak biz domates çorbası öneriyoruz. Özellikle fırınlanmış köz biberli domates çorbası tarifi, enfes bir başlangıç olacaktır. Ortaya bol yeşillikli, bol vitaminli bir salata olmazsa olmaz. İçecek olarak evde yapılmış meyveli soğuk çaylar veya bol mineralli sade maden suyu servis edilebilir.

Yancı olarak ise bizim tercihimiz et suyuyla hazırlanmış şehriyeli bir pirinç pilavı yönünde olacak. Arzuya göre fırında pişirilmiş sebzeler de tercih edip sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

İsveç Köfte Tarifi Kaç Kaloridir?

Leziz İsveç köfte tarifinin 100 gramı 200 kaloriye tekabül ediyor. 200 gramlık bir porsiyon İsveç köfte 400 kaloridir. Evlerimizde pişen, kızartılarak yapılan klasik köfte tariflerinin 3 köftelik bir porsiyonu ise 250 kaloridir.

Bu köfte tarifi fırında piştiği için klasik kızartma usulü yapılan köftelerden daha düşük kalorili oluyor. Asıl kaloriye sebep olan kısmı; tereyağı, un ve kremayla yapılan İsveç köfte sosu. :)

Diyetlerinizde porsiyon kontrolü şartıyla tercih edebileceğiniz bu leziz tarif, tam kendinizi şımartabileceğiniz türden. :)

En Az İsveç Köfte Kadar Lezzetli Üç Enfes Köfte Tarifi

Köftelerin akşam yemeği sofralarındaki yeri tartışılmaz. Her türü sevilen köfteler için alternatif arıyorsanız sizin için buradayız!

Öncelikle kebapçılardan aşina olduğumuz leziz beytinin evde hazırlanan bu versiyonuna bayılacaksınız. Beyti köfte tarifi hem aromatik hem de enfes! Mutlaka bir şans verin. :)

Ardından geliyoruz bol yoğurtlu bir köfte tarifine! Yoğurdun da köftenin de sevmeyeni yok. Ee bu birliktelik kaçınılmazdı. :) Yoğurt soslu köfte tarifi, favori tariflerinizden olacak. Yanında da turşu varsa değmeyin keyiflere!

Geldik son köfte tarifine. Sebze sevmeyenlerin dahi bayılacağı misler gibi bir tarif bu. Mücver köfte tarifi, hem öğle yemeklerine hem de akşam yemeklerine çok yakışacak.

İsveç Köfte Tarifi Malzemeleri

750 gram (g)
kıyma, yağlı
1 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1 adet
soğan, küp doğranmış
1 diş
sarımsak, ezilmiş
1 adet
yumurta
1 su bardağı
galeta unu
2 yemek kaşığı
süt
1/2 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
1 tatlı kaşığı
tuz

sosu için

2 yemek kaşığı
tereyağ
2 yemek kaşığı
un
1.5 su bardağı
su
1 adet
Knorr Et Bulyon
1 su bardağı
krema
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol