Sebze Sevenlere:

Mücver Köfte

     (0 oy)

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

15
Dakika

Zorluk

Orta

Sebzeyi etten ayrı düşünemeyenler kabak mücver ile lezzetin sınırlarını zorluyor! Ağzınızı sulandıracak mücver köfte tarifi ile kıymayı daha çok seveceksiniz!


Mücver Köfte Malzemeleri

ana malzemeler

500 gram (g)
köftelik kıyma
2 adet
kabak, rendelenmiş
yarım su bardağı
beyaz peynir, rendelenmiş
3/4 su bardağı
su
2 adet
taze soğan
1 su bardağı
yoğurt

sos için

yarım demet
dereotu
çeyrek tatlı kaşığı
tuz
1 adet
kırmızı biber

harç için

1 adet
soğan, rendelenmiş
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
kekik
yarım tatlı kaşığı
kimyon
1 yemek kaşığı
galeta unu
1 adet
yumurta
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Mücver Köfte Püf Noktaları

Kabakları rendeledikten sonra tülbent ya da süzgeç yardımıyla suyunun iyice çıkmasını sağlayın.

Servis Önerisi

Mücver Köfte Servis Önerisi

Arzu ederseniz yanında kuru naneli yoğurtla servis edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol