ARAMA YAP
20 dk
30 dk
Kolay
4 kişilik
8810

Namıdiğer 'Kara şimşek' yani yeşil mercimek yemeği... Bakliyatların gözdesi olan yeşil mercimekten, ister çorba olarak, ister salata olarak, ister püre olarak ve isterseniz de şimdiki gibi en klasik haliyle hazırlayın. Ancak Reyhanlı Yeşil Mercimek yemeğini ayrı bir yere koyun. Bu ikilinin ne kadar yakıştığını görünce şaşıracaksınız. Buyurun mutfağa.

Pişirmeye Başla

Reyhanlı Yeşil Mercimek

: Lezzetini Biraz Daha Arttırdık ;

Malzemeler

- 4 kişi +
yeşil mercimek
1,5 su bardağı
patates, halka şeklinde doğranmış
1 adet
soğan, ince doğranmış
1 adet
sarımsak, ince doğranmış
2 diş
havuç, küp küp doğranmış
1 adet
tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı
domates, rendelenmiş
1 adet
sıvı yağ
45 mililitre (ml)
taze reyhan, ya da 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
Yarım demet
Knorr Sebzeli Çeşni
2 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Mercimekleri suda beklemeden, önceden haşlayarak da pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Reyhanlı Yeşil Mercimek Servis Önerisi:

Üzerine maydanoz ya da reyhan serperek servis edin.