‘’İçinde yumurta olmayan pankek mi olur?’’ dediğinizi duyar gibiyiz. Biz yaptık oldu. Hem de öylesine lezzetli ve pratik ki yemelere doyamayacaksınız.
Çay demlenene kadar hazır olan yumuşacık ve yumurtasız pankek yanında eşlikçiler servis edilerek daha çok zenginleştirebileceğiniz bir tarif.
Haydi o zaman kolları hızlıca sıvayın ve bu sıra dışı tarif için mutfağa geçin!
Yumurtasız pankek malzemeleri listemize göz atıp, ardından mutfağa geçip, yumurtasız pankek yapımına geçebiliriz.
-2 su bardağı un
-1 su bardağı süt, yarım yağlı
-Çeyrek su bardağı ayçiçek yağı
-1 tatlı kaşığı vanilin
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-3 yemek kaşığı şeker
-Yarım tatlı kaşığı Knorr Tarçın
Yumurtasız pankek nasıl yapılır bilmeyenler için yukarıda sıraladığımız malzemeler eksiksiz olarak tamamlayarak yumurtasız pankek yapımını püf noktalarıyla ele aldık.
Huzurlarında yumurtasız pankek yapımı;
Derin bir kabın içerisinde un, vanilin, kabartma tozu ve tarçını karıştırıyoruz. Ardından farklı bir kapta şeker, süt ve ayçiçek yağını iyice çırpıyoruz.
Sıvı karışımı kuru karışıma azar azar çırparak ekledikten sonra kıvam alana dek karıştırıp, yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtıyoruz.
Karışımdan 2 yemek kaşığı ekleyip, her bir yüzünü 1'er dakika kızarttıktan sonra servis ediyoruz.
Yumurtasız pankek tarifi yapılışını öğrendik. Şimdi de bu tarifimizin kaç dakikada hazırlandığına birlikte göz atalım.
Yumurtasız pankek tarifinin hazırlık süreci yaklaşık olarak 15 dakikadır.
Yumurtasız pankek tarifi kaç dakikada pişer öğrenip, ondan sonra hazırlamaya karar verecekler için tarifimizin 15 dakika da piştiğini söyleyebiliriz.
Pankeklerin tavaya yapışmaması için çok az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Yumurtasız pankek kalori miktarını merak edenler için minik bir araştırma yaptık. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 160 kalori bulunmaktadır.
Tarifimize diyet menülerinizde yarım porsiyon şeklinde yer verebilirsiniz.
Yumurtasız pankek tarifini kahvaltıda omlet, patates kızartması, bal ve zeytinle birlikte tercih edebilirsiniz. İçecek olarak da bir fincan taze demlenmiş çay kesinlikle yanına çok yakışacaktır.
Yumurtasız pankek yapılışı ile ilgili tüm detayları öğrendiğimize göre tarifimiz ile uyumlu 3 tane daha birbirinden lezzetli ve farklı tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz.
İlk olarak pancake tarifi, ardından sade pancake tarifi ve son olarak da orman meyveli pancake tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.
Yumurtasız pankek tarifinin nereye ait olduğunu tam olarak söylemek mümkün değildir. Oldukça popüler olan bu tarif hemen hemen her mutfakta hazırlanmaktadır.
İşte genel bir yumurtasız pankek tarifinin besin değerlerine yaklaşık bir bakış:
Protein: 2-4 gram
Karbonhidrat: 25-30 gram
Lif: 1-2 gram
Yağ: 5-8 gram
Şeker: 2-4 gram
Sodyum: 150-300 miligram
Bu besin değerleri, kullanılan un, sıvı, şeker, ve yağ miktarına bağlı olarak değişebilir. Eğer daha spesifik bir yumurtasız pankek tarifi kullanıyorsanız, tarifteki malzemeleri ve miktarları kontrol ederek daha kesin besin değerlerini hesaplayabilirsiniz.
Knorr Tarçın
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Facebook
Twitter
WhatsApp
20 dk
