Acı Salsa Soslu Biftek

ORTA       4 KİŞİ        60 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
60 DK

PİŞİRME
15 DK

ORTA

Etsiz olmazcılar akşam yemeği bu tarifle en çok size güzel! Parmaklarınızla birlikte yiyeceğiniz acı salsa soslu biftek tarifi Meksika’dan sofranıza geliyor!

Malzemeler

1 çay bardağı chilli sos
2 adet orta boy domates, küp şeklinde doğranmış
1 adet soğan, ince doğranmış
100 gr. konserve mısır
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kekik
500 gr. dana biftek
1 su bardağı portakal suyu
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı jalapeno biber

Hazırlanışı

1-

Portakal suyu, Chili sos, tuz, sarımsak tozu, kekik ve kimyonu karıştırarak biftekleri karışımın içine gömün.

2-

Yaklaşık bir saat buzdolabında marine edilmiş biftekleri sostan çıkartın.

3-

Kalan sosu tencereye alın ve içine domates, soğan ve jalepeno biberleri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.

4-

Etlerin her iki tarafını da ızgarada pişirin ardından soslayın ve servis edin.

60 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Portakal suyu, Chili sos, tuz, sarımsak tozu, kekik ve kimyonu karıştırarak biftekleri karışımın içine gömün.

2-

Yaklaşık bir saat buzdolabında marine edilmiş biftekleri sostan çıkartın.

3-

Kalan sosu tencereye alın ve içine domates, soğan ve jalepeno biberleri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.

4-

Etlerin her iki tarafını da ızgarada pişirin ardından soslayın ve servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir