Kuzu Pirzola Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
75
Dakika
Zorluk
Orta

Kuzu pirzola tarifi, klasikleşmiş lezzetiyle et severleri büyülemeye devam ediyor! Tadına doyamayacağınız, yumuşacak bir pirzola pişirmek için detaylar burada!

Ayrıca kuzu etiyle hazırlayabileceğiniz Kuzu Haşlama Tarifi için tıklayın!

Kuzu Pirzola Kaç Kalori?

Bir porsiyon kuzu pirzola (130 gram), yaklaşık 242 kaloridir. İçerisinde 4.93 gram karbonhidrat, 14.26 gram protein ve 17.96 gram yağ bulunmaktadır.

Protein bakımından zengin bir gıda olduğundan, yanında bol yeşillikli salata veya sağlıklı bir karbonhidrat ile beraber dengeli bir öğün alternatifi oluşturabilirsiniz.

Kuzu Pirzola Tarifi

Malzemeleri
800 gram (g)
kuzu pirzola, dövülmüş, ½ cm kalınlıkta
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
soğan, rendelenmiş
yarım tatlı kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı
kekik, isteğe bağlı
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Kuzu Pirzola Tarifi Püf Noktaları

• Eğer vaktiniz varsa kuzu pirzolayı 1 gece önceden yoğurt, sarımsak, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip dinlendirin. Böylelikle etiniz çok daha lezzetli olacaktır.

• Kuzu pirzolaları kızgın tavada mühürleyerek, kurutmadan pişirmelisiniz. Dilerseniz fırında veya ızgarada da pişirebilirsiniz.

• Pirzolaların her iki yüzünü de 3'er dakika mühürleyerek pişirmeniz yeterli olacaktır.

• Süt ve yoğurt gibi asit içeren malzemeler, etinizin çok daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.


Servis Önerisi

Kuzu Pirzola Tarifi Servis Önerisi

• Yanında patates püresi veya otlu patates tava ile beraber servis edebilirsiniz.


Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol