30 dk

15 dk

Orta

8 kişilik

170 kcal

6709

Hamur işi severler, çatal tarifi sizi bekliyor! Pastanelerin sevilen hamur işlerinden çatalı evinizde de pişirmek reçeteyi inceleyin!

Knorr Susam

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Çatal Tarifi

Name: Çatal Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Kişilik
Ingredients: 3 su bardağı un; 5 yemek kaşığı tereyağı; 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi; 1 adet kabartma tozu; Yarım tatlı kaşığı tuz; 2 adet yumurta sarısı; 3 yemek kaşığı çörek otu

;

Malzemeler

- 8 kişi +

Ana Malzemeler

3 su bardağı

tereyağı, 125 gram, oda sıcaklığında

5 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

6 yemek kaşığı

yoğurt

3 yemek kaşığı

toz şeker

1 tatlı kaşığı

mahlep

1 tatlı kaşığı

üzüm sirkesi

1 tatlı kaşığı

kabartma tozu

1 adet

tuz

Yarım tatlı kaşığı

Üzeri İçin

yumurta sarısı, çırpılmış

2 adet

çörek otu

3 yemek kaşığı

Çatal Tarifi Nasıl Yapılır?

3 Adım

Derin bir kaba ununuzu eleyin, ortasına bir havuz açın. İçerisine hamur malzemelerini ekleyin. Pürüzsüz, yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurup tezgâha alın.

Hamurunuzu ceviz büyüklüğünde toplara ayırıp, birer birer rulo şeklinde açın. Açtığınız ruloların uçlarını birleştirin, yağlı kâğıt serili fırın tepsisine alın.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin. 170 derece fırında yaklaşık 20 - 25 dakika pişirin. Ardından servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Çörek Tarifleri