Arzum İndirim

Nohut Dürüm Tarifi

;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
1
Kişilik
Hazırlama
20
Dakika
Pişirme
5
Dakika
Zorluk
Kolay

Nohut artık sadece sulu yemekler veya humusta değil, bir çok tarifte karşımıza çıkıyor. Sağlıklı ve vegan beslenme popülaritesini koruduğu sürece daha da çok nohut yiyeceğiz. Nohut bol lif içerir, kalsiyum, potasyum, demir ve protein içerir. Tüm bu faydalarıyla nohut süper gıda kategorisine girer, nohut unu veya çekilmiş unla tatlılar dahil bir çok farklı tarif yapılıyor.


Nohut ile beraber en güzel giden tahine bakacak olursak, faydalı olma konusunda nohuttan aşağı kalır yanı yok. Süt ve diğer bir çok kuruyemiş daha çok protein barındırır. İçeriğinde yüksek miktarda bulunan B vitamini ile enerji verir ve beyin fonksiyonlarına destek olur, E vitamini ile ise kalp hastalıklarına karşı korur, bunların yanı sıra magnezyum, demir ve kalsiyum gibi mineralleri de içerir.


Hem besleyici hem de pratik bir yemek için nohut ile bir dürüm hazırladık. Bu yemeği daha da hızlandırmak isterseniz, daha önce başka bir yemek için nohut haşlayacak olursanız, fazla yapın, artan nohutları buzluğa atın, dürüm yapmadan önce çıkarın ve erimeye bırakın.


Tüm malzemelerimiz hazırsa, yemek yapmaya başlayalım!


Nohut Dürüm Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 su bardağı
nohut, haşlanmış
1 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı
Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi

Sos İçin

yarım su bardağı
tahin
1 yemek kaşığı
limon, suyu
1 tatlı kaşığı
Calve Ballı Hardal
1 yemek kaşığı
su, soğuk

Sunum İçin

5-6 yaprak
maydanoz, ince kıyılmış
çeyrek adet
kırmızı soğan, jülyen doğranmış
5-6 yaprak
nane, ince dilimlenmiş
yarım adet
avokado, dilimlenmiş
2 adet
lavaş
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Nohut Dürüm Tarifi Püf Noktaları

Nohutları haşlamadan önceki gece kaynar suya koyun ve haşlayana kadar bekletin. Böylece pişirme süreleri çok kısalacaktır.

Servis Önerisi

Nohut Dürüm Tarifi Servis Önerisi

Bamya veya çubuk turşusu ile servis edebilirsiniz. Dürüme sıkmak için yeşil limon da tabağa koyabilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol