Kahvaltıların olmazsa olmazı tostu bugün milföy ile hazırlamaya karar verdik. Önce milföyden kısaca bahsedeceğiz. Ardından da tarifimizin nasıl yapıldığına hep birlikte göz atalım.

Milföy, ince katmanlar halinde hamurun üst üste konulması ve aralarına yağ veya tereyağının sürülmesiyle oluşturulan bir hamur türüdür. Bu işlem, hamurun kabarmasını ve katmanlı bir yapıya sahip olmasını sağlar. Milföy hamuru genellikle tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılır. Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

Milföy tost ise milföy hamurunun içine peynir, sucuk, sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurularak hazırlanan ve fırında pişirilen bir tür atıştırmalık veya hafif yemektir. Milföy tostlar, genellikle kahvaltı veya atıştırmalık olarak tercih edilir. İç harcına göre peynirli, sebzeli, etli veya sade olarak hazırlanabilir.

Milföy hamuru, kabardıkça gevrek ve çıtır bir dokuya sahip olur. İç harcı ise çeşitlilik gösterebilir. Tuzlu iç harçlar sucuk, peynir, sebzeler gibi malzemelerle yapılabilirken, tatlı iç harçlar ise meyveler, çikolata veya krema gibi malzemelerden oluşabilir.

Milföy tostlar, hızlıca hazırlanabilen ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar. Hazır milföy hamuru kullanılarak evde kolayca yapılabilirler.

Viral Milföy Tost Malzemeleri 

Viral milföy tost için gerekli malzemeler aşağıda sıralandığı gibidir;

-2 yaprak milföy hamuru

-1 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş

-8 dilim sucuk

-Yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik

-Yarım tatlı kaşığı Knorr Pul Biber

-Yarım tatlı kaşığı tuz

-2 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 yemek kaşığı domates salçası

Viral Milföy Tost Nasıl Yapılır?

Viral milföy tost nasıl yapılır merak edenler için detaylı bir şekilde ele aldık.  Huzurlarınızda viral milföy tost yapımı;

Tost makinasını ısıtmakla işe başlıyoruz. Milföyleri makinaya alıp kapağını kapatıyoruz.

Kızarıp renk alana dek yaklaşık 3 dakika kızartıyoruz. Ardından sucukları yanına ekleyip, bu esnada pişmeye bırakın.

1 yemek kaşığı zeytinyağını milföylerin bir yüzüne sürüp, ters çeviriyoruz. Kalan zeytinyağına salça, tuz, kekik ve pul biber ekleyip, karıştırıyoruz.

Milföylerin iç yüzüne salçalı sosu sürüp, üzerine kızaran sucukları ve kaşar peynirini ilave etikten sonra üzerini kapatıp, peyniri eriyene dek yaklaşık 3 dakika düşük sıcaklıkta kızartıp servis ediyoruz.

Viral Milföy Tost Kaç Dakikada Pişer?

Viral milföy tost yapılışını öğrendik. Şimdi de bu lezzetli viral milföy tost pişirme süresine değinelim.

Tostumuzu pişirmek için uzun uzun beklemenize gerek yok! Yaklaşık 20 dakikada harika bir lezzet elde edebilirsiniz.

Viral Milföy Tost Püf Noktaları 

Eğer donmuş milföy hamuru kullanıyorsanız, önceden buzdolabında çözülmesine izin verin. Hamurun oda sıcaklığında hafifçe yumuşamasını sağlayın.

Milföy hamurunu keserken keskin bir bıçak kullanın. Kesim yaparken hamuru fazla bastırmadan hafifçe geçirin.

Viral Milföy Tost Servis Önerisi

Viral milföy tostu servis önerilerine göz atalım. Tostumuzu dilediğiniz şekilde dilimleyip, yanında domates ve salatalık dilimleri ile servis edebilirsiniz.

Viral Milföy Tost Kaç Kaloridir?

Viral milföy tost kalori miktarını merak edenler için hemencecik araştırdık. Tarifimizin 100 gramında yaklaşık olarak 500 kalori bulunmaktadır.

Kilo kontrolü yapanların çok fazla tüketmesini önermemekteyiz.

Viral Milföy Tost Yanına Ne Gider?

Viral milföy tostunu kahvaltıda tercih edecek olanlar için yanında domates ve salatalık dilimleri, menemen ve beyaz peynirin çok yakıştığını söyleyebiliriz.

Taze demlenmiş bir fincan çay ile tüketildiğinde lezzetine doyum olmaz.

Viral Milföy Tost Nerenin Yemeği?

Milföy tost hemen hemen her bölgede hazırlanmaktadır. Nereye ait olduğu kesin olarak bilinmemektedir.

Viral Milföy Tost Besin Değerleri

Milföy tostun besin değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir. Ancak bizim bugün hazırladığımız milföy tost besin değeri şu şekildedir;

Protein: Yaklaşık 5-10 gram

Karbonhidrat: Yaklaşık 15-20 gram

Yağ: Yaklaşık 15-20 gram

Lif: Yaklaşık 1-3 gram

Besin değerleri, kullanılan iç harca ve malzemelere göre değişebilir. İçerisinde kullanacağınız peynir, sucuk ve sebzelerin miktarı protein oranını etkiler.

Viral Milföy Tost Tarifini Sevenlere 3 Tane Daha Birbirinden Lezzetli Tarif Önerisi

Milföy tos tarifimizi beğenip, benzer pratik tarif arayanlar için 3 tane daha tarif önerimiz mevcut.

İlk olarak yulaflı tost tarifini, ardından bazlama tostu tarifini ve son olarak da Akdeniz tostu tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.